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木曜日18時半頃訪問です。先客は0人です。メニューは幅広くありますが、牛すじと迷い中華そばをオーダー。麺の量は並盛、中盛が無料で選べます。並盛160gにしました。数分で着丼です。スープは鶏系ベースで濃いめの醤油スープ。節系も強く感じられます。しょっぱ旨い感じです。麺はちぢれの中太麺で固めの茹で加減。歯ごたえも良いです。具はチャーシュー、メンマ、海苔、水菜、ネギとシンプルです。チャーシューは厚めで柔らかく味付けもまずまずです。水菜やネギのシャキッとした食感とさわやかさが濃い味スープに合います。結構濃いので薄味好みの人にはしょっぱいかもです。
ミナミン
たく☆
お志乃![[限定] まぜにぼ](https://s1.spkimg.com/image/2015/06/06/15/91z17M0247557295c44312fudLp7s24l.jpg)
Gonta
キング![[限定] カレーつけ麺(中盛)+チーズ+追い飯](https://s1.spkimg.com/image/2015/04/30/10/e1yNDE924755418acdb36abjNI09gPF9.jpg)
木曜日18時半頃訪問です。
先客は0人です。
メニューは幅広くありますが、牛すじと迷い中華そばをオーダー。
麺の量は並盛、中盛が無料で選べます。
並盛160gにしました。
数分で着丼です。
スープは鶏系ベースで濃いめの醤油スープ。
節系も強く感じられます。
しょっぱ旨い感じです。
麺はちぢれの中太麺で固めの茹で加減。
歯ごたえも良いです。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、水菜、ネギとシンプルです。
チャーシューは厚めで柔らかく味付けもまずまずです。
水菜やネギのシャキッとした食感とさわやかさが
濃い味スープに合います。
結構濃いので薄味好みの人にはしょっぱいかもです。