Item: 千石自慢ラーメン 本店
Rating: 70
Author: おちゃ

70点

土曜日の夜に訪問。
先客多数、後客多数。

土曜の夜８時頃なのに店内はほぼ満席。
入口の横にある券売機で塩ラーメンを選択し、
カウンター席に座り周囲を見渡すと客層が幅広く
いろいろな人達から支持されているのが分かります。

醤油と同様に背脂の入ったスープは醤油に比べると
マイルドさが増している気がします。
ストレートの麺との相性もよく美味しく頂けます。

具に味玉半分が入っていて美味しかったのですが、
味が濃いめなのでちょっとしょっぱく感じました。

半分ぐらい食べたところ卓上のニンニクを入れて
味変を楽しみ、完食。
最近　太り気味なのでスープは1/3程度残しましたが
最後まで美味しく頂けました。

ランチタイムのセットメニューが気になったので
機会があればランチタイムに再訪したいと思います。