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「醤油ラーメン+ちょっとミニ丼」@ラーメン 由の写真友人から会社の近くにラーメン屋出来たと報告があったので調査に行ってきました。

店内に入るとラーメン屋とは思えないカフェ風の内装。10人掛けの大きなテーブルとカウンター。夫婦でやってるのかな?

自分は醤油ラーメンとチャーシューミニ丼。嫁はねぎ塩ラーメン。テーブルにはメニューの他に長野でやっていた頃のラーメン雑誌か何かの記事も置いてあった。

こちらのラーメンは化学調味料は使わず、魚貝で出汁を取っているよう。麺も自家製らしい。

醤油ラーメンは無化調というだけあって角が無くてあっさりまろやかなスープ。非常に飲みやすい。またしても飲みきってしまった。麺も中太麺でコシがある。チャーシューは柔らかくて美味しい。大きいのもポイント(笑)

チャーシュー丼は刻みねぎと甘めの味付けでこれも美味しかった。

嫁が頼んだねぎ塩ラーメンのスープも飲ませてもらったが、醤油より弱冠塩気が強いように感じたが、嫁はかなり気に入ったよう。

次は塩かな?夜営業が無いのが辛いところだが、たま訪問したいと思う。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
これは美味しそうですね。夜営業していないのはちょっと厳しいかな
週末狙い目ですね楽しみです。

ターチャン  | 2013年1月23日 17:56

バティさんこんばんは~♪
何だか営業時間が複雑ですが、お昼に行けばありつけそうですね。
貝出汁ですか!?山梨には珍しいんじゃないですかね、中々の高得点行ってみたいですね。

モヤン | 2013年1月23日 20:48

こんばんは
僕もこの店には気づいていたんですが、開いている姿を見ていなかったので、気になっていました。
バティさんのレビューや写真を見る限り、かなり惹かれています。大きなチャーシューもいいですね(笑)
土曜日の夜狙いで行ってみたいと思います。

KJ7 | 2013年1月23日 23:44

バティさん再コメ失礼します。
コチラRDBに登録されてましたっけ?
もしかして問い合わせで登録するようお願いされたとかですか?
仕組みが良くわかっておらず、変な質問してスミマセン(笑)

モヤン | 2013年1月24日 01:41

へぇ~なんだかすごーく気になります、明日行きたいな。

権兵衛 | 2013年1月24日 15:15

ターチャンさん こんばんは!土日は夜もやっているようですよ。あっさりしたラーメンもだいぶ好みになってきました。ただ、ボキャブラリーが乏しいので皆さんのようにレビュー上手く書けません(汗)

モヤンさん こんばんは!魚貝を使っていると書いてありましたよ。20日頃に探偵戦車さんが登録されているようです。お店が登録されてなかった場合は自分で登録したことがあります。本部にメールすれば登録してもらえるんですかね??

KJ7さん こんばんは!友人からの情報が無ければ普段通らない道なので見過ごすところでした。
自分は結構好きな味です。レビュー楽しみにしてます♪

権兵衛さん こんばんは!ガツン系ではないですが、最近はこういうラーメンも好きになって来ました。
お店の雰囲気もラーメン屋っぽくなくて奥さんとか良いかもですよ。

バティ | 2013年1月24日 19:15

ここは美味い!すぐに繁盛店になるね!
醤油・塩両方食べたけど、自分は醤油派89点。

バティさんの、おかげで山梨の美味しい店の情報は、
だいたい入って助かってます。

道楽 | 2013年1月26日 00:36

道楽さん こんばんは!コメントありがとうございます。
まだ知らない方も多いようです。駐車場が少ないので繁盛すると行きづらいかも(汗)自分の字足らずのレビューを参考にして頂きありがとうございます。

バティ | 2013年1月26日 18:49

こんばんは。
優良店情報は本当にありがたいです。ぜひ機会を作って行ってみたいと思います(^O^)

LuckyStar7 | 2013年1月27日 21:05

LuckyStar7さんこんにちは!こんなレビューが参考になれば幸いです♪

バティ | 2013年1月28日 12:11