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「焼チーズラーメン 800円」@にぼしらーめん こてつの写真1/23夕方訪問。

一度食べてみたかった、焼きチーズラーメンを注文。
ラーメンにバーナーで焦げ目を付けたスライスチェダーチーズ?が2枚、チーズ好きの私にはたまらないビジュアルです。オマケ程度に大根おろし、輪切り鷹の爪がトッピングされています。
チーズの焦げた部分は、ほんのり香ばしく、濃厚な味わいで好きです。
ラーメンはいつも通り美味しいです。
ただ、チーズのトッピングによる相乗効果は無く、スープに工夫が施されていることもない様子で少し残念でした。

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