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「油そば750円  刻みチャーシュー丼(小)320円」@兎に角 松戸店の写真平日17;00頃訪問。

最近なかなか松戸方面に来れないので近場に来た際は絶対ラーメン。
とみ田か兎に角か店主が変わった松戸二郎か?
とみ田は定休日。二郎は夜の部18時からなので待ってられません。

通し営業で定休日が無く、そして唯一無二の油そばを出す兎に角は凄い便利です。

店に着くと7割位席が埋まってます。食券を購入し席に座ります。
10分以内でオーダー到着。

麺の茹で加減丁度よく、細切れのチャーシューとかつお節とタレが太い麺に絡み最高ですね。
ずるずるもちもちです。
この味に似た店にも出会った事もないし、これ以上美味い汁なしも食べた事が無いといったら
言い過ぎかもしれませんが、久しぶりに食べたのでとにかく美味い。

チャーシュー丼も細切れチャーシューとネギだくで、ここに来たらまず頼むメニュー。格別。

割スープを早めに貰い、そのまま飲む。
茶濁でどろっとした食感に魚介豚骨?の風味。いつもながら最高。
牛すじをスープに使用しているようなんで、そのせいか解りませんがミルクっぽい風味がする。
これがなんだか癖になります。

スープを丼に投入してラーメン風。同時にチャーシュー丼にも投入しおじや風。
スープを二回頼めるなら頼みたい位、好きです。

久しぶりに食べたからか感動する程美味しくて、食べ終わるのが怖くなりましたが
速攻で食べ切ってしまいました。

思い出すとまた食べたくなりますがなかなか行けないのが残念。

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