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「汁なし豚骨魚介(中盛同料金)850円」@中華蕎麦くろ川の写真毎度~

愛娘小エビちゃんと千葉動物公園に行った帰り、劇場を名乗るものの名にかけてお邪魔しましたぉ~
つうか、レポあげ忘れとったw

休日、到着時(12時12分)先客3人、退店時(12時35分)後客4人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11468686729.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11468686729-12415742089.html


タレは、ネチョりドロンジョな豚魚+カエシ+鶏油+ラードで、
僅かな鶏豚魚スープがメインに、カエシ+ブラぺパなチューニングで、鶏油主体のあぶら多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
分り易くいうと、一燈の「汁なし鶏白湯」を「汁なし豚骨魚介」にしたような感じ。

麺は、中太ストレート、麺量中盛同料金で250gくらい。
茹で加減しっかりで、汁なし的には理想的な仕上がり。
んでも、油そば的にはちょい麺が弱いようにも感じる。
タレがループにプールする、タレプールネチョり3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシュー3種がメインに、味玉,メンマ,青梗菜,ネギ,海苔といった構成。
チャーシューは、バラロール,燻鴨,鶏の3種。
どの具材も、彩り含めて相応に機能しとる印象やね。

途中、豚魚割りスープをインし、つゆだく風にしてフィニッシュ!!

【味】80【CP】-4【ビジュアル】+1【レポあげ遅れ加点】+1【祝本店開店】+1

総評。豚魚ブラぺパな油そばやね。
一燈の鶏白湯汁なしを豚魚にした感じの味わいで、兎に角の油そばよりも出汁感に溢れるタイプのようやね~
麺が弱めに感じてんけど、本オーペンでは「心の味食品製」に替えたようなんで、その部分はええ感じになってきとるかもね~

四の五の言う前に、新店舗にも行かんとな~www

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まいど。
これの新店興味あるんだよな〜(笑)
行きたいなぁ〜(^ ^)

したん | 2013年2月12日 20:09

どうもー。
私も今日、バードサンダーで汁なし堪能しました〜。
今回の遠征、ちゃんあつは一緒ではありませんでした(笑)

そうた | 2013年2月12日 20:11

こんばんは。

ラ劇の時のですね。
やはり麺が変わった本オーペンの汁なしもいただかなくては。
今日はジャンクな汁なしいただいてきました。

ももも | 2013年2月12日 20:15

どーもでっす!
豚魚油麺は好きジャンルですが、
久しく食べてないなぁ〜
とにかく、遠く関西の何処かで食うかな〜

FUMiRO | 2013年2月12日 20:29

こんばんは。
新店興味ありますね~
したん兄さんに連れて行ってもらおう!

あらけん | 2013年2月12日 20:37

どうもです!
高めですよね。
麺変わったの楽しみだし四の五の言わずに逝ってきますわ!

shun | 2013年2月12日 20:59

どもー。

新店舗,イキたいな~。
横芝でしたっけ?

Ra.Ibasen | 2013年2月12日 21:43

毎度様です
横芝行ってきたよ~っ
美味しかったよ~っ!

もんど | 2013年2月12日 22:15

どうも~

ある意味タイムリーなレポやねw
麺は硬茹でやけどええ感じやったね~

ペンギン軍曹 | 2013年2月12日 22:32

毎度~

>し~たん
わちきも興味あるから連れてけ~
500円券もっとるど~w

>そうたやん
貴殿とちゃんあつが別行動やって?
別れたんか?www

>もももやん
麺が弱いと感じたんで、あの麺に変わったんは朗報ですわ~
初訪はつけ麺かな~w

>ふみやん
ええな~、関西
近所はほぼ性覇したんで、手詰まりやで~w

>あらやん
したん兄さんの雲丹号で行こうぜ!!
千葉まで迎えに来てほしいわ~w

>しゅんやん
逆に、一燈の良心的価格設定に目が行ってまうね~w
あの田舎でも同じ価格なんかな~?

>いばやん
横芝やっけ?車で行くからわかんねw
ますます屋の近くらしいよ~w

>板やん
やっぱ横芝か~、遠いっしょ~w
行きたかったけど、先約があったんで断念しました~

>ぺんやん
しらばっくれて、新店であげても良かったかな~?
んでも、対比レポとして機能しそうやから許してや~w

アカンな~同好会 | 2013年2月12日 23:18

こんばんは~

フォアグラと連食狙ってたんですケド・・・
スノーマジックに封じられましたわぁ~www
海水浴の時にでも~♬ 

らーめんじじぃ | 2013年2月12日 23:29

らじじやんじじ度~

スノーマジック、流石やね~w
わちきは、雨男ですわ~www

アカンな~同好会 | 2013年2月12日 23:52

こんにちは。

風太くん見がてらもう一度いきますか〜〜〜って
閉店でした。
じゃオープンした新店舗に〜。
いくなら電車かな。。。

・@特派員 | 2013年2月13日 06:55

毎度~
動物園、久しく酔ってないなぁ~
たまにはゆっくりしてみたいよぉ~

はち ~減量中~ | 2013年2月13日 07:22

どうも~

新店レポもつ~
と思ったら、ら劇時代のかい!w
知らん人間にはどっちも一緒やがなww

corey(活動終了) | 2013年2月13日 12:16

こんちくわ~。

確かにCPはアレやけど・・・
美味しそうやねw

新店舗は遠過ぎて^^;
イク時は、マスマスと連食確定やねww

富士山 | 2013年2月13日 14:26

どうもです!

新店舗の方かと思いましたわ~
あっちは店名が変わってしまいましたけど(汗)
まだここのほうがよかったかも?
新店舗の方は…。

じゃい(停滞中) | 2013年2月14日 00:09

毎度~

>ねこやん
風太とミタさんで一世を風靡した千葉動物公園やけど、閑散としてますわ~
ら劇も…あれ?…

>はっちゃん
小エビちゃんと動物園行くと、ずっと抱っこやからハードやで~w
疲れるけど、抱っこしたいんよな~w

>こりやん
よう知らんけど、どっちも同じやろw
新店のほうも、今月中に行くで~w

>ふじやん
遠いけど二升屋と絡められるから、ラオタも行きやすいかもな~w
わちきは餃子オタやから関係ないけど~w

>じゃいあん
新店舗は行けてへんわ~w
レポ、待っとるで~w

アカンな~同好会 | 2013年2月14日 00:39

山武でしたよね・・・・

母親の実家や・・・・

遠すぎる・・・・

ぶるやんぶる度〜

シャッターしとるよ〜w

アカンな~同好会 | 2013年2月17日 10:54