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平日夜の部開店直後。相変わらず人気は衰えていません、圧倒的回転力です。中待ち先頭で座っていたら、テーブルが先に空いたので、次客を先に案内してよいかと聞かれ、快く承諾しました。これはもしや、以前見かけた、席移動のミニ丼サービスあるか、、と期待しましたが、オーダーメニューだけでした(-_-;)などあって、タイトルの台湾ラーメンを初食です。出てきた時は、スープは透明、具材も少ないし、ロースト2枚の存在が際立っているだけで、やはりこの系列では、亜流麺なのかな、と思いました。が、食べ進めて行くと、どんどんどんどん味噌と辛味と、挽き肉の旨味が互いに絡んできてなんとも言えない味になります。やはりここは外れはない。でも、今日は肝心のローストポークが、歯ごたえイマイチで残念でした。これは次回に期待です。
並ぶの大介
うまこ
mizkuma
相変わらず人気は衰えていません、圧倒的回転力です。
中待ち先頭で座っていたら、テーブルが先に空いたので、次客を先に案内してよいかと聞かれ、快く承諾しました。
これはもしや、以前見かけた、席移動のミニ丼サービスあるか、、と期待しましたが、オーダーメニューだけでした(-_-;)
などあって、タイトルの台湾ラーメンを初食です。
出てきた時は、スープは透明、具材も少ないし、ロースト2枚の存在が際立っているだけで、やはりこの系列では、亜流麺なのかな、と思いました。
が、食べ進めて行くと、どんどんどんどん味噌と辛味と、挽き肉の旨味が互いに絡んできてなんとも言えない味になります。
やはりここは外れはない。
でも、今日は肝心のローストポークが、歯ごたえイマイチで残念でした。
これは次回に期待です。