Item: 喜元門 水戸笠原店
Rating: 70
Author: glucose

70点

glucose

まだ未食メニューがあったので、今日の定例金曜日の外勤後ラーはまた喜元門に来てしまいました。11時40分着ですでに前20の状態。メニューが豊富でなかなか全メニューを制覇できない中、未食の台湾ラーメンの予定で来ましたが、まだレビューが出ていないと思われる台湾まぜそば630円を辛肉ごはん100円とともに注文。今日はスタッフの数も多く、客の流れ、入れ替えはスムーズで30分程で着席できました。チャーシューは定番の柔らかバラ肉で。甘辛だれにストレート細麺がよく絡み、一口食べてとても美味い！。そぼろ肉もよく味がしみていてやはり美味しいですね〜。ただ食べ進めるうちにタレの甘さがやや目立ってきてしまうので、刻み葱やキャベツなどで箸休めができるとなおグッドな気がします。スープ割は鶏と魚が選べるので、魚をチョイス。美味しいのですが、もう少し量が欲しかったですね。やはりこの店は魚出しが会いますね。ごちそうさまでした。