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金曜日の22:00頃訪問。この時間ですが空いてる席は３席ほどでした。お目当ての汁なしそばは売り切れていたので、まだ食べたことのない坦々麺を注文。最初にすり鉢と胡麻が手渡されたのでそれをすりながら待つこと10分強で運ばれてきました。見た目はしゃれていて、名前はわかりませんが葉っぱ類が多めにのっています。麺は細めで、スープはそれほど辛くはなくクリーミーな味わいで、すった胡麻を入れるとさらに甘みが増します。普段、坦々麺といえば陳麻家ぐらいでしか食べませんが、まあこんな坦々麺もありかなあという感じですね。
村おこし
爺ちゃま
モンゴリマン
Acid
Gonta
金曜日の22:00頃訪問。この時間ですが空いてる席は３席ほどでした。
お目当ての汁なしそばは売り切れていたので、まだ食べたことのない坦々麺を注文。最初にすり鉢と胡麻が手渡されたのでそれをすりながら待つこと10分強で運ばれてきました。
見た目はしゃれていて、名前はわかりませんが葉っぱ類が多めにのっています。麺は細めで、スープはそれほど辛くはなくクリーミーな味わいで、すった胡麻を入れるとさらに甘みが増します。
普段、坦々麺といえば陳麻家ぐらいでしか食べませんが、まあこんな坦々麺もありかなあという感じですね。