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67点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺匠 秀虎。（埼玉県さいたま市見沼区）かじ＠メンマ大好き

「味噌ラーメン」@麺匠 秀虎。の写真期間限定の味噌を食べました
スープはとてもまろやかで甘みがあります。胡桃がはいっているとか
具はなすとざく切りのネギを焼いたもの、チャーシューでした
チャーシューはつけ麺の時と同様でパッサリしているものでした
使い分けているのかたまたま外れだったのかが気になります

何ともいい難い変わったラーメンだなと思いました

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

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