【2013.02.01初訪】
高校時代の同級生が地元に戻ってくることになりました。毎回戻る度にしめし合せて釣りに出かけております。ここのところ寒い日々が続いていましたが、昨日は暖かく、風も穏やかで久しぶりの釣り日和でした。
その前に鎌倉に寄って、ラーメンを食べて行くことにしました。
鎌倉駅界隈は気になるラーメン店が沢山あります。ずっと昔に『晴雨庵』と『ひら乃』には行ったことがありました。まずはそれ以外の店と言うことで候補に挙がったのがこちら。老舗駅前食堂が提供するラーメンは専門店に負けない美味しさであることが良くあるので、ちょっと期待して行きました。

14：00頃店到着。鎌倉駅周辺は、修学旅行？　中学生くらいの年ごろの子たちが沢山！小町通りは歩くのも大変な混雑ぶり。目的の店の場所を間違えて、ちょっと歩き回ってしまいました。
店は駅前から続く路地と若宮大路の両方に面していたのですね。裏手に回った私は危うく見過ごすところでした。

創業80年と言うことなので、店は何度か改修されていることでしょう。現在の店内は一昔前の喫茶店のような雰囲気。何故かクラッシックカーのミニチュアや帆船の模型などが沢山展示されています。店主の趣味なのかな。元気で愛想の良いおばちゃんが接客をしております。空いていたので好きな席に座ってメニューを眺めます。
釜揚げしらす丼なんていう興味深いメニューもあったのでつい浮気しそうになりましたが、初志貫徹で「ラーメン(500円)」を注文。しばし待ちます。
この店は意外に調理に時間がかかるようで、私の前のお客さんのラーメンとカツカレーが出てきたのが私が店に入ってから概ね10分後。私のラーメンはその後さらに5分くらいして出てきました。

まずそのビジュアルが素晴らしいｗ
非常にシンプルだけど美しい。丼は雷門模様が入った小さなもので、この大きさこそが昭和初期のラーメン丼なのですね。
スープは鶏ガラや豚ガラが中心の出汁と思われ、そこに生姜を中心とした香味野菜の味と香りが強く主張しています。不思議な甘みを伴ったスープは懐かしい味わいです。もう少し生姜が控えめな方が好みですが、野菜をしっかり炊いたスープは美味しい。

麺は中細縮れ麺で、加水率低め。なのでスープを良く持ち上げます。スープに良く合って美味しい。これも何だか懐かしい味わいですねｗ
チャーシューは大振りで、柔らかく味付けも優しいがしっかりしたもの。食べる前のイメージでは、肉屋の焼き豚を刻んで入れるのが関の山だろうなんて思っていましたが、しっかり作りこまれています。流石食堂の面目如実です。そしてこの価格で煮卵が丸ごと一個入っているとは太っ腹です。

予想以上に美味しいラーメンで驚きです。恐らく日によって香味野菜や動物出汁のバランスも変化すると思われますが、恐らくそのブレを考慮してもかなりのハイレベル。きっと他のメニューも美味しいことでしょう。

店内はほの暗く、携帯のカメラでは光量が不足して、図らずも古い写真のようになってしまいましたｗ