雨上がりの土曜日、久しぶりに東池袋の味が恋しくなってチャリっと直伝に向かう。
と、店外に行列。やむなく未訪問のこちらに。12:20訪問。

ショットバーを居抜きしたと思われる素敵な店内。でも頭上のボトルの山は本当にお客さんのものなのかは不明。串揚げもやっているので夜は飲み屋に近いのかも。
先客４名、後客６名。
カウンターもデラックスな椅子で快適。新メニューと思われる首題のメニューをオーダ

スープ：店のベースである豚骨と異なる上品な清湯鶏醤油。魚介がほんのり。油・塩分も控えめ。
具：青ネギ・味玉半分・高発酵メンマ・のり・チャーシュー２枚。
麺：中麺ストレート。

総評：思いのほか美味しい。失礼ながら豚骨チェーン店が奇をてらって作った醤油ラーメンと思ったがバランスが良く美味しい。油も良い香り。
もうちょっと醤油が前に出てると切れが出てさらに良いのだが、なかなか満足できる出来。
カウンター上にある高菜・紅ショウガ・辛もやし・ニンニクの出る幕がなくて残念だったが、胡椒も不要で飽きずに食べることが出来る。
チャーシューもしっかりして脂身が多く自分好み。
とっても幸せな気持ちになりました。わざわざ食べにくるほどではありませんが、また寄りたいと思います。
でも、隣には直伝・斜向かいにはアルペンジローと誘惑が多い界隈ですが。

ごちそうさま。