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2/3(日)10:15の開店時9人待ち 
大晦日以来の二郎。こちらは初訪。公式には10:20開店だが少し早めに開けてくれたとのレビューがあったので期待しているとその通りに少し早めにオープン。寒い日は特にありがたい配慮だ。また、オープンの少し前におかみさんがでてきて店前の歩道の吸い殻を片づけていたのも感心。

さて、ファーストロットを期待していると先頭が常連さんらしくその一杯が少し早めに提供され、それに続いての提供となった。いつもの野菜ニンニクをコール。盛りはまずまずだが、丼が大きいのか、他店では初めに野菜をやっつけないと、雪崩がおきそうで難しい天地返しが楽々できた。
レンゲがありスープを啜る。非乳化タイプで強めの醤油の奥に甘さを感じる。やっぱりこれなんだよな。あえて言うと他店よりも醤油の尖りが小さく、また甘みが強い。油は少なくてそのため、二郎の中でも飲みやすい部類に感じた。

太平打ちの縮れ麺は弾力を感じ表面もなめらかで、こちらも食べやすい。やや柔目なのは定石どおり。野菜はキャベツ多めなのがうれしい。ゆで加減もよくシャキシャキしている。二枚入っている豚は塊というよりも分厚いチャーシュータイプで、歯ごたえがあり肉の旨みを楽しんだ。
ひと月ぶりの二郎に満足した。
退転時には6,7人の外待ちができていた。

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