kamepi-
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コメント
こんにちは。
なかなかイケてるビジュアルですね。
ただ、定価の880円となると、、、
ちょっとシリゴミしてしまいそうな。。
セコくてすみません。。。
hima | 2013年2月4日 04:58こんにちは。
ほうきぼしさんは本店の方が近いんですわ。。。チョッとだけ。
でも、そのうち行ってみます。
・@特派員 | 2013年2月4日 08:14こんにちは。
おっ、早速行かれましたね。
確かにこの汁無し坦々麺が５００円で食べれたら嬉しいですが、
通常価格の８８０円はやっぱり考えちゃいますよね。
神田駅界隈は低価格のランチが多いから苦戦するかもね。
ayashi | 2013年2月4日 08:30どもー。
ここ行きたいな～。本店も。
Voyageがけっこう気に入ったので。
Ra.Ibasen | 2013年2月4日 09:51おはようございます～
坦々２連ちゃんですねｗ
汁なし坦々大好きなんですよね～
500円ってのもいいですね・・・
今日で終わりですか・・・ザンネンｗ
らーめんじじぃ | 2013年2月4日 11:02お！ニアミス！
kamepi-さんの30分後くらいにココ行ったんですよｗ
なかなか美味しかったけど、確かにデフォで880円はライスでも付かない限り割高に感じますね。
このエリアだったらせめて780円、スープなしで730円くらいでギリギリかなぁ。。
タム6000 | 2013年2月4日 11:38こんにちは。
おっ 早速行かれましたね。
神田なら行き易いのですが、汁なしですからね～足が向くか。。。
オープンサービスは本日までですか。ムリかな（＾＾；
Stag Beetle | 2013年2月4日 13:37こんちくわ～。
詳細情報ありがとうございます！
活用させていただきました＾＾
CP富士山よりｗｗｗｗｗｗｗ
富士山 | 2013年2月4日 14:49こんにちは！
あ！ ここ行ってみたい！ 本店は遠いのでこちらだったら行きやすいし
Hiroshi | 2013年2月4日 17:33こんばんは。
おぉ～コレは全くノーマークでした！
担々麺好きにはソソられますよ～
「自家製麺 ほうきぼし 志茂店」はＢＭしていますが、
いつになったら行けるかしらと思っていた次第です。
神田でしたらそれほど遠くないので、近いうちに是非行きたいです！
ぽんたくん | 2013年2月5日 19:59kamepi-さん、kaitです。
神田の新店ですね。
なかなか旨そうな画ですね。
が、通常価格だとＣＰ的にどうかなって感じですね。
kait | 2013年2月6日 18:35
店は神田駅北口のすぐそば。入口付近が広く奥が狭い台形の店内。背中合わせのカウンター席は奥に行くと、後ろの客と背中がつきそう。店の奥は厨房が無くなり少し広くなりテーブル席がある。店員は厨房３人接客1人の４名体制。麺茹では中年男性、スープや盛りつけは若い女性店長が担当。店内はほぼ満員の盛況で、一番奥のカウンターに座り、汁なし坦々麺500円(通常880円)を注文。辛さはマイルド、ノーマル、辛口、激辛から選べるが辛口にしてもらう。
7分ほどで丼が登場。山椒のいい香りが漂う。小さな器の塩スープも同時に提供される。
汁なし坦々麺は麺の上にモヤシ、揚げ麺、小松菜、ナッツ、肉味噌がのる構成。一見辛くなさそうだが、麺の下に真っ赤なタレが隠れていてる。
良くかき混ぜて食すと、辛旨のタレガ麺に良くからみ食欲をそそる。辛さは、うっすら汗ばむ程度で丁度良い。痺れは香りほどには感じない。
麺は中太のストレート。少し柔めだが許容範囲。モチモチした食感が良好。麺量は200gとのこと。
揚げ麺とナッツはカリカリの食感が好印象。卓上のにんにくチップを加えるとさらにパワーアップ。モヤシと小松菜はシャキシャキ感をプラス。色々な食感が楽しめるよう良く考えられた具材選択だ。
箸が止まらずガツガツと食べ進みあっと言う間に完食。味薄めな塩スープを飲み終了とした。
辛旨で食感良好な汁なし坦々麺にかなり満足。500円なら言うこと無しだが、通常価格だと少し高く感じるかも知れない。
ちなみに、500円で食べられるサービス券付きのチラシはもう無くなっていた。
あ、それと、オープンイベントは明日(2月4日)まで,詳細は店HPを参照下さい。