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11時半3人待ち。店内に案内されると湯気でメガネが真っ白になる。店内はカウンター7席で隣と肩が触れ合うぐらい狭い。後ろ壁に荷物置きの棚と洋服掛けがある。煮干しラーメン（700円）を注文。店員は2人で、料金は席で前払いである。薬味は黒胡椒のみ。カウンタ越し出されたラーメンは太麺（ソバというよりウドン）。並（300ｇ）でもボリュームたっぷり、スープは甘くて濃厚である。具は分厚く切られたチャーシュウ（4～5枚）と向こうが透けて見えるほどの薄いメンマ、チンゲン菜、ネギである。チャーシュウはスープと調和のとれた味付けで美味しい。5点プラスである。
ゴエ
鶉
Tamagooo
№61
八雲
maroto
11時半3人待ち。店内に案内されると湯気でメガネが真っ白になる。店内はカウンター7席で隣と肩が触れ合うぐらい狭い。後ろ壁に荷物置きの棚と洋服掛けがある。煮干しラーメン（700円）を注文。店員は2人で、料金は席で前払いである。薬味は黒胡椒のみ。カウンタ越し出されたラーメンは太麺（ソバというよりウドン）。並（300ｇ）でもボリュームたっぷり、スープは甘くて濃厚である。具は分厚く切られたチャーシュウ（4～5枚）と向こうが透けて見えるほどの薄いメンマ、チンゲン菜、ネギである。チャーシュウはスープと調和のとれた味付けで美味しい。5点プラスである。