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「鍋焼きラーメン(夜数量限定)」@魂麺の写真2月3日 18:05訪問 先客無し 後客1名
麺・細麺はさほど硬めとは言えませんが熱だれせず、また味自体もかなり好みです。量は120g程度でしょうか(?)もう少し食べたかったです。
スープ・熱々・・・猫舌の方は無理です。醤油やや強めですが出汁もしっかりと感じられ、こちらも好みです。後半一味(七味?)の入れ過ぎで味を壊してしまいました。
具・全体的にやや迫力不足・・・

久々に新しい一杯に出会えました、次回はデフォを食べに行きます、ごちそうさまでした、

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