らーめんじじぃ
yzim
junjun
りるは
コメント
こんばんは。
昨日、念願の一燈さん初訪問を果たしました。
そして今日、小生も限定をいただく事が出来ました。
美味しかったですね。コラボ企画に感謝です。
ももも | 2013年2月9日 21:19らーめんじじぃさん こんばんは！
こんなメニューもあったんですか？？ いいな～ 食べたいな～
ヨコべー | 2013年2月9日 22:21どもー。
ウマソですね。
行きたかった……(-_-;)
Ra.Ibasen | 2013年2月10日 00:06こんばんは。
裏山Ｃですね～
暖かくなったら行こうかな～
kamepi- | 2013年2月10日 00:14毎度様です
行かれたのですね！
私は最初からあきらめてました。
年のせいか最近並ぶのが辛くて！
もんど | 2013年2月10日 09:13どうも～
ホントにお祭りのような雰囲気でしたね～ｗ
具もたっぷりで出汁感たっぷりで…う～んもう一回食べたい！
いつか大阪遠征したいですね～
ペンギン軍曹 | 2013年2月10日 09:40どもですｗ
行かれたんですね。
裏山～ｗ
行きたかったですわ。
taizoff(ダイエット中) | 2013年2月10日 10:14ドモ～
僕も食べれました～
メッチャ好みでしたわ～
なんだか皆さんの評価が低いように感じてしまいますｗ(汗)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2013年2月10日 10:26どうもです！
美味かったですね♪
既にもう一回食べたいです。
shun | 2013年2月10日 10:37こんんちは。
コラボの限定は私も初ゲットなのですが、
いつもの一燈さんの限定に捻りが入った感じは良いですよね〜。
そして、間違いないのが麺。
麺。おいしかった〜♪。150gにしてしまい。。。失敗。
・@特派員 | 2013年2月10日 12:05まいど。
私もいただきました。
美味しかったですね～。
コラボ企画花盛りって感じですねw
したん | 2013年2月10日 13:34うっす～
嵌りましたよ。アタシ。
またくいて～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年2月10日 16:59ども～
今後共よろしくお願い致します！
これは美味しかったですね。
次回・・・しっかりデフォを食べますｗ
はち ～減量中～ | 2013年2月10日 17:24どうもー。
らーじぃさんも行かれたんですね。
私は仕事で行けなかったT_T
そうた | 2013年2月10日 19:39而時事度～ｗ
思わず、メイシングが出てまうくらいのサプライズやったね～ｗ
メイシング!!
アカンな～同好会 | 2013年2月10日 22:52はじめまして！
自分も頂きました。
美味しかったですね♪
土屋 圭二郎 | 2013年2月10日 23:22こんにちは
こちらでは初めまして
その節はお世話になりました♪
この日の限定も美味しかったですね＾＾
またどこかでお会いできる事を。。。♪
さっし | 2013年2月11日 11:09どうもです！
限定ゲット御目！
貴殿がゲットできたことをわがことのようにうれしく思いますわ～
また夢の世界に行きましょう！
じゃい(停滞中) | 2013年2月11日 19:29こんばんは！
＞どこぞの料亭で出てくるような逸品に舌鼓♬
肉類、堪能されたようですね。
とにかくレベルの高い一杯でしたね。
あんぐる亭 | 2013年2月11日 21:51こんちくわ～。
美味しかったですね～
でも、やっぱRisingフェニックスやね＾＾；
富士山 | 2013年2月12日 15:37
いつも限定があるのを知りながら逃し続けて・・・
悔しい思いも今日で・・・ｳﾌｯ♪
【一燈、× 而今】 のコラボイベントに参加できました～至福～ｗ お祭りですねっ！
勇み足でお店へ向かいます。店員さん5人体制～？
店員さんから麺量を聞かれ小食なワタクシは麺は200gでお願いしますｗ
発注から待つ事8分程で着ら～です。先ずは麺だけでいただきます。
中太ストレートな麺肌も綺麗な茹で加減カタメ、〆具合バッチシ、水切り若干甘め。
「こころの味」に小麦胚芽をブレンドしたものだそうで確かにほのかに薫る感じと甘みがなかなかな出来栄えですね～
つけ汁は熱めでやさしく鼻腔を擽る感じの香りがたまりません。
豚・牛・鶏ベースの濃厚スープに大量の煮干しを入れていると説明にありますがまさに其々がバランスよくコラボレーションしているようです。
個人的な好みにｽﾞｽﾞｯｽﾞﾊﾞ~ﾝとはこないまでも・・・ｗ 高次元なつけ汁に違いありません。
スープ内には牛スジのしぐれ煮、メンマ、長ネギのざく切り、万能ねぎが入っています。
牛のしぐれ煮は肉質感はやや硬めでしたがしっかりとした旨みがあり贅沢感～
メンマはシナコリな食感で味付けもスープに馴染んで美味しくいただけます。葱2種類もたっぷりと入っていて清涼感&アクセント効果発揮～
麺上には雉胸肉タタキと牛内モモ真空低温調理が2枚ずつでこれがまたスゲーの何のって・・・
どこぞの料亭で出てくるような逸品に舌鼓♬
半熟煮玉子も黄身のジェリー感と味付けもいい感じです。
全ての具材をじっくりと堪能してスープ割も楽しんで終了～
何だか夢のようなひと時でしたが、一燈の店主、而今の店主に感謝～これからも夢のある一杯をお願いいたします。
サプライズ!!ウマシング!!ニボシング!!ライジング!!メイシング～!!
ご馳走様でした。