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さらにこちらへ。店内は銚子を象徴するものがたくさんありました。チャーシューはこちらも炙り。程なくして提供。かなり透明度の高い清湯スープ。大振りのチャーシューが鎮座。早速ズバズバ、開花楼の麺がｳﾏｰ。もう少しカタメが好みかも続いてチャーシューに。厚みはありませんが食べ応え◎ 脂身が大半を占めていますがおいしい脂身です。最初はスッキリスープでゴクゴクいけましたが、途中でチャーシューの焦げの部分が溶けてしまい、やや苦みを感じるスープになってしまいました。別の方が頼んでた坦坦麺のおいしそうでした。山椒の香りが強烈でしたけどｗ
八雲
yzim
久我衣
Rio_ramen
じゃい(停滞中)
チャーシューはこちらも炙り。程なくして提供。かなり透明度の高い清湯スープ。
大振りのチャーシューが鎮座。早速ズバズバ、開花楼の麺がｳﾏｰ。もう少しカタメが好みかも
続いてチャーシューに。厚みはありませんが食べ応え◎ 脂身が大半を占めていますが
おいしい脂身です。最初はスッキリスープでゴクゴクいけましたが、途中でチャーシューの
焦げの部分が溶けてしまい、やや苦みを感じるスープになってしまいました。
別の方が頼んでた坦坦麺のおいしそうでした。山椒の香りが強烈でしたけどｗ