２月１１日１８時５０分訪問(^^)v
先客１名、後客１名(^_^;)
夕食はどこにしようとラーメンデータベースで調べていると「初代 麺松」にワタシのレビュー歴が無い(^_^;)
開店したてに訪問したんですがレビューを上げ忘れているんですね(^^ゞ
ここの店主さんは時々ワタシのブログも訪問してくれますし、お礼の意味もあり夕食はここに決定(^^)v
クルマで６，７分で到着(^^ゞﾊﾔｲ
店の正面に立っても入り口が無いように見えますが白いのれんの奥が石敷きの通路になっていて左側にドアがあります(^_^;)
カウンター席に座り「あっさり中華そば（７５０円）」を口頭にて注文。
カウンター上にあるメニューによると麺量は１５０ｇとの事。
普通なら少ないと思う量ですが昨日今日との連食で胃も疲れているのでデフォにしました(^_^;)
つぶやいているともう注文の品が到着(^_^;)ﾊﾔｲ
細麺だからですね。
メニューにもラーメンは細麺、つけめんは太麺となっていました(^^ゞ
どんぶりは口が広く浅いタイプのモノですが、どうでしょうかね(・・?
スープが冷めやすく食べにくい感じなんですけど(^_^;)
まずはスープから飲んでみます。
はじめに甘さが来てその後しょっぱさと鶏の旨味が遅れてくる感じでしょうか(^^ゞ
それと「あっさり中華そば」という割にはオイリーですよね(^_^;)
麺は縮れの入った中細麺でやや硬めの茹で具合。麺との絡みは悪くありません。
具はチャーシュー、ナルト、メンマ、ほうれん草、ネギでチャーシューは柔らかく美味しいですね。
ただ、この量で７５０円というのはコストパフォマンスが悪いと言わざるを得ませんね(^_^;)