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行動範囲が違うためなかなか来れなかったお店。火曜日11時40分頃到着。店内カウンターのみ10席に空席２つ。後客8。着席して口頭で注文し、10分程で着丼。まずはスープを一口。トロミのある濃厚な豚骨魚介スープで、鰹節の香が香ばしい。年齢と共に感じるようになった濃厚豚骨による食後のダメージは思いのほか強くなく、味には感じなかったけどベジのおかげかな？四角いモチモチ太麺は濃厚スープと絡んでなかなかの食べ応え。300gの麺量と噛み締める効果でかなりの満足感。具はチャーシュー３枚、極太メンマ３本、海苔3枚、水菜、ネギ。チャーシューは軽く炙ってあり香ばしく、ムッチムッチの歯応えで旨い！サイドのジンジャーごはんはスープで炊いたごはんにほんのり生姜風味の角切りチャーシューが乗っていて旨い。ネーミングから想像する「生姜飯」のインパクトは無く優しい感じ。かなりのボリュームだったのにスープまで残さず完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。
nsyama
うっかり新兵衛
takesix
麺スタ
SARU
じゅーじゅ
行動範囲が違うためなかなか来れなかったお店。火曜日11時40分頃到着。店内カウンターのみ10席に空席２つ。後客8。着席して口頭で注文し、10分程で着丼。
まずはスープを一口。トロミのある濃厚な豚骨魚介スープで、鰹節の香が香ばしい。年齢と共に感じるようになった濃厚豚骨による食後のダメージは思いのほか強くなく、味には感じなかったけどベジのおかげかな？
四角いモチモチ太麺は濃厚スープと絡んでなかなかの食べ応え。300gの麺量と噛み締める効果でかなりの満足感。
具はチャーシュー３枚、極太メンマ３本、海苔3枚、水菜、ネギ。チャーシューは軽く炙ってあり香ばしく、ムッチムッチの歯応えで旨い！
サイドのジンジャーごはんはスープで炊いたごはんにほんのり生姜風味の角切りチャーシューが乗っていて旨い。ネーミングから想像する「生姜飯」のインパクトは無く優しい感じ。
かなりのボリュームだったのにスープまで残さず完食。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。