知人から八森跡地に二郎系が！との情報を得て、ジロリアンとしてはいてもたってもいられず早速行ってきました。これまで青森の二郎系といえば長尾、豚次郎、一文字と経験するも・・今ひとつストライクとは言えず残念な思いをしていたので、ここはどうなんだ！と。Ｎｅｔ情報によると松戸二郎での修行経験ありとのことで期待は膨らむばかりでした。
店に入って「んっ？」いまひとつ二郎臭がしない。期待が少し萎みました。待つこと７分ヤサイアブラカラメをコールし着丼。見た目は悪くない。でもってスープを一口。上品すぎる！。やはり店に入った瞬間から想像していたものでした。けっして美味しくなくはないんだけど、真二郎を知った舌には今一物足りない。麺は本家のそれとは違うものの極太有腰で大いにありだっただけに残念。店主に聞くと　スープは松戸のそれとも異なり、やはりライトに仕上げてるとの事。意識しての調整か・・　しかしラーメン激戦区青森で中途半端はどうなんだろう。しばらく様子を見てみようっと。