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2月14日(木)13:45頃   訪問。
先客  2。  後客  2。  

この日は、デスクワーク中心。 メニューをリニューアル?された、こちらでランチ!
事務所からは、ゆっくり歩いて20分で到着。 気分転換&軽い運動も兼ねて^^;

店内右側券売機で、表題メニューチケット購入。
コの字カウンター入口右端に着席。 厨房は店主・助手2名の計3名体制。 
店内POPにも、メニューを変更した事がアピールされてますね^^;
待つ事、約8分で着丼!

麺は太麺のストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルプリモチシコ~~~
加水率は若干高めで、小麦感はまずまず。
喉越し・歯応え良く、かなり美味しい麺ですぅ~♪ スープとの絡みは今一歩ですがw 
本店は自家製麺だったはずですが、支店では違うんですねw でも、記憶を辿ると・・・似てます。
麺量は300gとの事。  菅野製麺。

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度は殆どありません。  ほぼシャバ系。
動物系は豚メインに鶏。 魚介系はかつお君メインにその他。
動物系の出汁感はなかなか出てますよ。 臭みやエグミも感じません。
魚介系の出汁感はそこそこ。ザラツキ感もなく、飲みやすいですね♪
表面の油はマー油ですね。 ほのかに香る焦がしニンニク風味。 温度キープにも一役。
ベースのスープが美味しい上に、マー油でのアクセント。絶妙ですね♪ オイチー!
以前の、生姜が載ってた時のスープとは違いますね。 こっちの方が断然ウマシ!

具はチャーシュー・メンマ・水菜・玉ねぎ。
チャーシューは2枚。豚バラ煮豚タイプ。味付けは以前の物。小ぶりながら・・・うまうま~
メンマは約20本。筋なしで、味付けも変わらず食べやすいサイズに変更で・・・うまうま~
水菜は1口カット適量。彩り・清涼感に一役。
玉ねぎは生の大きめカットタイプ。 少し大き過ぎ感あるが、インパクトあり。清涼感に一役。

なんなく完食!
スープもほぼ完飲! ^^;
ごちそうさまでした。

いやぁ~ 美味しかった♪  本店とほぼ一緒ですよ♪ 多分w  
麺に関しては、こっちの方が良いんぢゃない!? あくまで、個人的にですがwww
スープの粘度上げるとかで、麺との絡みが良くなったらストライク!ですよ♪

本店の「小さいお子様連れ入店禁止」の注意書きも無いし、接客も良くなって嬉しいですねぇ~^^
腹減ってる時、限定ですが・・・レポなしでも、通いそうです♪

ただ・・・800円で300gではなく、700円で200gくらいの設定があれば尚嬉しいですね。
食べてる時は美味しくて食べれちゃいましたが、事務所に戻る頃には腹がパンパンに膨れ上がりましたw


総評  味  85点。   価格設定  -1点。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは〜。

バレンタインに一人ラー食。
歩いて20分で行けるんだ〜。
流石都会♪

・@特派員 | 2013年2月17日 11:15

こんにちは。

歩いて行ける範囲にあると非常に嬉しいお店ですね。
粘性上がったらなお良さそうですよね。
300g嬉しいけど、約2杯分に相当しちゃいますね。

ももも | 2013年2月17日 12:03

こんにちは〜。

これ旨いですよね!今回のリニューアルは大成功っすね。
とりあえず大将は3月一杯まで不動前にいるそうなので、味は保証できそう。また行かなくちゃ。

>>700円で200gくらいの設定があれば尚嬉しい

確か小盛らーめんがあったような。。。?50円安いだけですがw

タム6000 | 2013年2月17日 16:53

>知らんかったww
知ってたら、食べに行ったのにぃ~ 娘と。

 行ってください。近いんですから。

 ココ、接客いいんですか?

 んならば、行きますかね~

 ミニがないときついけどね・・・

こんばんは。
確かに300gはキツイですね~
700円で200g賛成です。

kamepi- | 2013年2月17日 18:09

こんばんは~

オープン当初に一度行っただけでご無沙状態です。
リニューアルして良くなったってことは行くべきってことですね。

何げにチャリだとキツい距離ですが、訪問してみる必要ありそうですね。

毎度~

150gで700円でもええわ~
ラーメンで300gなんて食えんがなw

食えるがなwww

アカンな~同好会 | 2013年2月17日 18:33

こんばんは~

接客良いのはいいことです。
本店よりコッチかしらwww

らーめんじじぃ | 2013年2月17日 19:16

どもー。

確か本店では辛口評価だった気が……。
こっちも行ってみよ~w

Ra.Ibasen | 2013年2月17日 19:43

こんばんは~。
コチラ、ヨサゲですね。
あまり混んでないんですかね?
一度突撃してみます!

プリティ | 2013年2月17日 20:00

どうもです!
未訪なんですが、美味そうだし、自分も五反田から歩いて行こうかな。ラーメンで300㌘は多いっすね。無理な気がします。

shun | 2013年2月17日 21:02

富士山さん、kaitです。
デフォで300gですか。
大中小あるといいですね。
マー油がいいですね。

kait | 2013年2月17日 23:34

こんにちは。

ココ旨いっすよね。
自分も本店より食べやすいと思いました。
また行きたいですが、自分の家からだと
チャリで20分以上かかるんだよな~

ayashi | 2013年2月18日 08:32

ネコさん 毎度~。

バレンタインなんて、もう関係ないっしょ^^;
散歩がてらにほど良い距離でした♪


もももさん 毎度~。

そうですね~
絡み良くなったら、もうワンランク↑の評価になりますね^^;
近くに来たら、是非お試し下さい。


タムさん 毎度~。

気になってました。これ。
美味しくなって嬉しいです♪
3月末までには、つけ麺も食べたいです。

富士山 | 2013年2月19日 11:12

ぶるさん 毎度~。

食べましたよ^^;

ここのデフォは、ぶるじいには食べ切れんよぉ~www


カメピーさん 毎度~。

商売として、客単価上げたいのはわかるけど・・・
チョットね^^;


ジャムさん 毎度~。

リニューアル成功でしょう!
機会が合ったら、是非^^;

富士山 | 2013年2月19日 11:14

すいちゃん 毎度~。

生姜が消えて、美味しくなったよ~
機会が合ったら、是非!


らーじいさん 毎度~。

本店は本店で良いのでしょう^^
でも、ここで十分です! 自分はw


イバセンさん 毎度~。

本店もこっちも、辛口でしたね^^;
でも、これ・ここは美味しいですよ♪
遠征価値あると思います。

富士山 | 2013年2月19日 11:17

プリさん 毎度~。

良いですよ~
リニューアルが知れ渡ると、多少は並ぶかもね^^;
今のうちに是非!


シューさん 毎度~。

食べれちゃうと思いますよ。
食後がキツイけどwww


カイトさん 毎度~。

名店の支店ですから・・・
記念に1杯どうですか?
こっちは、来ませんよね^^;

富士山 | 2013年2月19日 11:19

アヤシさん 毎度~。

美味しかったです~^^
また食べに行きますよ。
まずは、つけ麺ww

富士山 | 2013年2月19日 11:20