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初訪問。地元攻略その2、ボニートボニート。昨日は失敗したので、今日こそはと意気込んで、このお店に決定。券売機の左上に『当店おすすめ』と、書いて有ったので、それを購入。スマフォでRDBを見ながら、待つ事しばし、かつお節香る一杯が登場。具はふわふわのチャーシュー2枚(結構厚切り)孟宗竹の大きいメンマ・ワカメ・ネギ。チャーシューもメンマも美味しいけど、なんと言ってもワカメに感動。肉厚で、シャキシャキしてて、本来脇役の筈なのに、すんごい存在感。そして、麺をズズズー!んまい!パッツンパッツンの仕上がりで、かつお節ベースのスープにバッチリマッチ。夢中で食べ進み、気が付けばスープまで完食。大変満足の一杯でした。ご馳走でした。
こちらのお店、ズーッと宿題なんですよね。 しかも、そのワカメ食べたいです! こりゃ、早々に行かないと!
あかいらさん、こんにちは。 コメントありがとうございます。 地元の友人が通っていて、ずーーーっと気になってたお店でした。 「しかも、そのワカメ食べたいです!」 これはもしかしたら、これからが旬の為かもです。でも、とってもGOODでした。 私も宿題の「ラーメンBAR」に行かなくちゃです。ww
地元攻略その2、ボニートボニート。
昨日は失敗したので、今日こそはと意気込んで、このお店に決定。
券売機の左上に『当店おすすめ』と、書いて有ったので、それを購入。
スマフォでRDBを見ながら、待つ事しばし、かつお節香る一杯が登場。
具はふわふわのチャーシュー2枚(結構厚切り)孟宗竹の大きいメンマ・ワカメ・ネギ。
チャーシューもメンマも美味しいけど、なんと言ってもワカメに感動。
肉厚で、シャキシャキしてて、本来脇役の筈なのに、すんごい存在感。
そして、麺をズズズー!んまい!
パッツンパッツンの仕上がりで、かつお節ベースのスープにバッチリマッチ。
夢中で食べ進み、気が付けばスープまで完食。
大変満足の一杯でした。
ご馳走でした。