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前回もラーメン、普通×3 で濃いかったので、薄めでリベンジ。お店は、綺麗で手入れも良くGOOD。カウンターにおいてある緑の福神漬け？が美味い。店員の愛想も悪くない。で、肝心のラーメン。普通に美味いがやはり薄くしたのに、粘り気スープがちょっと重い。渋谷の はやし と比べると深み、口当たりが格下。ラーメンなのにスープ割で最後頂いたが、これでも濃い。麺は、味よし。ただ茹で普通での注文だが柔らかい。次回は、麺硬、超薄め、超油少なめで最終トライ。辛めの採点かもだけど、この一年、ラーメンMAPの赤色レベルばかり食っているので比べるとこういう採点に。近所なので、暖かく見守ってます。
マッさ
さんわた
りるは
zuwatara
さぴお
つちのこ
前回もラーメン、普通×3 で濃いかったので、薄めでリベンジ。
お店は、綺麗で手入れも良くGOOD。カウンターにおいてある緑の福神漬け？が美味い。
店員の愛想も悪くない。
で、肝心のラーメン。普通に美味いがやはり薄くしたのに、粘り気スープがちょっと重い。
渋谷の はやし と比べると深み、口当たりが格下。
ラーメンなのにスープ割で最後頂いたが、これでも濃い。
麺は、味よし。ただ茹で普通での注文だが柔らかい。次回は、麺硬、超薄め、超油少なめで
最終トライ。
辛めの採点かもだけど、この一年、ラーメンMAPの赤色レベルばかり食っているので
比べるとこういう採点に。
近所なので、暖かく見守ってます。