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初来店。塩つけ麺を３００g麺量でいただく。美味い！麺の太さ硬さツヤの良さGOOD。つけ汁は、塩なので当然あっさりだが、味がしっかり麺に絡む。ゆずと山椒？の香りが、出過ぎず本当に隠し味にまなっている。スープ割りいただくも完飲。最後に卓上の粗挽き胡椒を足したら違った汁味に。山椒をいただいて足して飲めばこれもいいかも。次回はそうしよう。隣で相方が注文した濃厚辛味噌つけ麺は、イマイチでした。
マッさ
らーめん大好き女子大生
この理先輩
rei
よしくん
初来店。塩つけ麺を３００g麺量でいただく。
美味い！麺の太さ硬さツヤの良さGOOD。
つけ汁は、塩なので当然あっさりだが、味がしっかり麺に絡む。
ゆずと山椒？の香りが、出過ぎず本当に隠し味にまなっている。
スープ割りいただくも完飲。
最後に卓上の粗挽き胡椒を足したら違った汁味に。
山椒をいただいて足して飲めばこれもいいかも。次回はそうしよう。
隣で相方が注文した濃厚辛味噌つけ麺は、イマイチでした。