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「味玉つけめん 中盛(800円)+ごはん小(100円)」@麺処 井の庄の写真すばらしい。こりゃ美味(びみ)だよね。
なにが美味(びみ)かというと、まず
『ごはん』が良い。絶妙な炊き加減である。
久々にすばらしいごはんを食しました。あれだけでも
食す価値がといっても過言なし。
それはそれとして肝心要の、つけ麺は
尋常じゃないです。半端ない。やばいコレ。
麺にスープが最高に絡んでくる。しかも、飽きない。
冷めたら不味くなるという定義が存在しませんでした。
麺も麺で、美味(びみ)です。あんな中盛りじゃたらねー。
もっと食いたかった。この物が溢れている時代で、
そう思わせてくれた一杯でした。

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