はち ～減量中～
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海山 湯二郎
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コメント
ドモ～
レシピ気になりますね～
今度こっそり教えてくださいｗ
コレってデフォで濁ってるんですか？
なんだか美味しそうですね～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2013年2月28日 09:04おはようございます(^^)/
此方、いつも列にびびって素通りしてしまうんですよね～<(_ _)>
アイドルタイム狙って逝ってみます(p_-)
ひろき | 2013年2月28日 09:08＞店名が変わっていたｗ
なんかいろいろあったみたいですよねｗ
＞アイドルタイムを狙って行けば問題ないんだけどね。
（ワタシが行った時のように）夜なら空いてましたよ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年2月28日 09:33どうもです！
盗撮乙です！
濃さそうな煮干に見えます。
麺も中太麺ということですが、ぶっとそうに見えます。
もし行くことがあれば参考にさせていただきます！
じゃい(停滞中) | 2013年2月28日 09:37どうも～
そういや、店名変わってからは未訪かも。
いや、限定だけ食べてたｗ
まぁ、デフォは渋谷で食べてるのでｗｗ
最近、凪はどうにも食指が動かない…。
corey（活動終了） | 2013年2月28日 10:37おはようございます～
こちらはワイルド感たっぷりですよね～
ニボ基準がこちらなのも納得です。
らーめんじじぃ | 2013年2月28日 12:19どもです！
coreyさん同様です。
うわっ！魅力的ですねぇ～
そのうち追随します！
YMK | 2013年2月28日 14:33こんばんわ～！
自分もこちら行ってみたいんですよー！
最近我社の高速バスも新宿に乗り入れしたんで近くまで行っているんですけどねｗｗ
バスの運転手 | 2013年2月28日 20:44いやぁ、やっぱいいですね〜凪。
僕は夜に行くことが多いんですが、夜は空いててあの背後の狭さも気になりませんｗ
凪といえばやっぱりG街！という気持ちもあるけど、ここのお気楽さも好きですよ。
あ、他店と違ってライス無料＆おかわり自由ってのもなにげにポイント高いです（結果食べ過ぎるんだけどｗ）！
タム6000 | 2013年2月28日 21:13どうもです！
凪良いですね♪
自分も補給しようかな。
shun | 2013年2月28日 22:18毎度～
新年一発目にお邪魔したよ～
訳あって回避したけど～ｗ
旨そうやから、そのうち行くわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月28日 22:57こんにちは
店名が代わってからは未訪問です
やはり美味しいんですね～
煮干し補給したくなりました～♪
voice50 | 2013年3月1日 17:39こんばんは！
煮干し、補給しに行くならコチラですね。
店内がもう少し広ければ、得点もアップしたんですね。
追従したいです〜。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年3月1日 21:37どもー。
渋谷店とゴールデン街は行ったんですがこちらは未訪。
凪の煮干好きなんでイキたいです～～！
Ra.Ibasen | 2013年3月2日 00:58こんちは！
僕も煮干しの補給ランプが点灯してまーすｗｗ
盗撮はだめですよーーｗｗ
スープ完飲は、危険ですよねｗ
麺’s | 2013年3月3日 12:31ははは！この緑がかった茶色の濃厚煮干しが基準ですか（笑）。
こちらは、まだ未訪問でして、周辺のアッサリ系のお店に流れているアタクシですが、一度体験せんといけませんな（爆）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2013年3月3日 16:30こんにちは。
凪さんは未訪問。
行きたいとはおもいつつ。。。
先日自作ラーメンのスープの色に似てる〜♪。
アメブロ立ち上げたのですが
実際のアメブロの書き込み方が分かりません。。。とほほ。。。
・@特派員 | 2013年3月4日 13:30
２月某日 １１：４６頃 初訪問
あれ？此処は初訪なのか？！酔った事はあるのだが店名が変わっていたｗ 初訪の時、扉の開閉に四苦八苦した苦い経験を思い出す。ヘタレな脳みそが前回の学習能力を思い出し、すんなり店内へ。券売機で特製にしようか？３秒ほど迷って味玉にする。デフォにするつもりだったのだが、ワタクシの最近の傾向としては「画として残した時に豪勢の方が・・・」という単純な理由である（ｱﾎ）
先客４名 此処は奥の座席だと抜け出せないｗ そのため中央に腰掛ける。今のままの状態であれば「スイマセン・・・」と云いながら後ろを通り抜ける人数は一人だｗ そんな単純な理由からこの席に決定した（単純）。水を上空から給水して箸を準備する。厨房内の観察は無理なのだが、壁にスープの仕込み手順が！それを熟読（盗読？？）しながら提供されたのがこちら！
これよ、これ！とニヤけながらの盗撮・・・いや撮影。心の中で「いいね！」とか「ウマそうだよ！」などカメラマンのように呟きながら撮影していると枚数は７枚ほど。意外にイイ画が撮れた（ﾊﾞｶ）。予想通りと云いますか、想像と寸分違わないラーメン。期待度はＭＡＸである。
まずはスープ。これも想像通りｗ 他の煮干も美味しいのだが、此処の煮干が基準値になってしまっている！と再認識。カエシの塩梅も丁度良く動物系のバランスも良い。何よりレシピを見たので素材が分るか？！など、確認しながら味わうスープは格別だｗ ただ、味の選別は不可能ですが(^_^;)
麺は中太の縮麺。もちろん“あの”麺もあるｗ スープとの絡みは当然ながらある。モチっとした食感でこの太さのため小麦の風味も若干ではあるが感じることが出来る。具材のメンマ・チャーシュー・味玉。どれも旨し！特にタマネギの効果は毎度のことながらイイ。ただ、もう少し量が欲しい。そして保存方法を考えないと。少し乾燥しているし。
危ない！もう少しでスープ完飲するところだった。久しぶりの煮干補給。血液中の煮干濃度が適正値に戻った。量も満足（ちょっと多かったけど）。麺とスープの相性が個人的にベストマッチだし。幸せな気分になるｗ じゃぁ何で９０点台じゃないの？と云われると・・・店内が狭過ぎ（もう少し客側の立場に）という事だ。アイドルタイムを狙って行けば問題ないんだけどね。
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。
いろいろ煮干を使用したお店は数あれど、個人的嗜好にマッチし、尚且つ満足度が高いお店がこちら！要するに「煮干」と謳っている味の基準がこちらになっているのである・・・イイか悪かは別にして。