「元力士が作る辛そうで辛くないラーメン」さんじ(上野)

　辛いラーメンが急に食べたくなってしまって、某雑誌にて辛いラーメンを探していた所。

　辛そうで美味しそうなラーメンを発見！と思ったら…なんだこれは？？

　辛そうで辛くないラーメンだそうです。見た目は真っ赤なスープだが、辛くない？

　今流行のトマト系とは違うのだろうか？気になり早速その日のうちに上野へ！

　上野駅からは徒歩で数分の場所にあるのですが、アメ横や上野動物方向とは違うので、最初は道を間違えてしまう可能性が…

　実は私も道を間違えて別方向に行ってしまいました。

　外観はまさしくラーメン屋という風貌で外においてある看板には多数のラーメンの写真。

　写真がおいてあるとラーメンのビジュアルも確認できるのでわかりやすくていいですよね。

　お店の中にはいると元気よく店員さんが迎えてくれます。

　カウンターのみとなっておりますが、割と席数は多めです。椅子に座るとちょっとギシギシなったのが気になりました。

　今回は雑誌に載っていた「スペ」を注文。このお店の一番人気メニューだそうです。

　●スープ…スープはまさに真っ赤、とても辛そうに見えるのですが、実際に飲んでみると、あれ？思った程辛くない！雑誌に紹介されていた言葉では「辛そうで辛くない」との事でしたが、実際には少しだけ辛味がします。これが意外と飲みやすく辛そうなのに、どんどんいけます。にんにくの味が風味が微かに香りましたが、食後の匂いは気にならない程度です。

　●麺…開化楼の細麺です。少し柔らかめに茹でてあり、これがこの辛そうで辛くないスープと合う。開化楼の麺は個人的にはかなり好みなんですけど、この麺がかなり活かされている様な気がします。

　●トッピング…チャースー、ネギ、メンマ、のり、玉子、ごまがトッピングされています。トッピングを追加したわけでもないのに、これだけの量がはいっているのは嬉しいです。が、どれもあまり特徴がなくコメントするのに困りました。あえて言うならのりが大きかったです(笑)

　他のメニューも豊富ですし、上野では今の所美味しいラーメン屋さんにめぐり合えてないので、上野で何か用件などがあれば、また来たいと思います。

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┃お店データ┃
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【店名】さんじ
【住所】東京都台東区東上野3-25-12
【最寄駅】上野
【営業時間】11:00～15:00
17:00～スープなくなり次第
【定休日】日曜
【総合評価】４／５
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┃発行者情報┃
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【名前】浅倉隆史
【Email】rraann3399@yahoo.co.jp
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では、次回をお楽しみに♪