富士山
ムネヲ
スプーナー®
コメント
富士山さん こんにちは！
こんな限定がでてたんですか！！
食べてみたいが・・・・
ヨコべー | 2013年2月28日 15:37ど～も～♫
あまり辛くない辛味噌？
微妙な感じですが、処々のチューニングで
パワーアップの様でなによりです(^_-)-☆
この後お仕事？？ニンニクはＯＫなんですね(゜_゜)
ビタミンＱ（休止中） | 2013年2月28日 15:49どうもです！
結構はまった一杯でした。
やっぱ味噌不足ですか。
動物系の強さに対しては確かに弱いかもですね。
また食べたいけど太りますわ
shun | 2013年2月28日 16:23こんにちは。
限定で味噌が出てるんですよね～
食べに行きたいが明日いけるかな？
仕事次第だよな～～
ayashi | 2013年2月28日 17:06どうもです！
貴殿もいただきましたか！
あまり味噌を意識しすぎるといけないようですな。
とりあえずいただきますよ！
じゃい(停滞中) | 2013年2月28日 17:53こんにちは。
これ、狙ってます(^○^)
三月になる前に〜。。。？
？？？
あれ？二月って今日まで〜
あっという間に春☆ですね〜
・@特派員 | 2013年2月28日 18:18こんばんは。
いいなあ～ フレックス！
フレックスあったら 週一で”とみ田”だね～（＾＾）
ところで これって 来週もやってるよね？
行く暇あるかなあ。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2013年2月28日 18:22こんばんは。
動物系スープが強いのですね。
益々興味が湧いてきました。
小生もいただきます。
ももも | 2013年2月28日 21:02こんばんは。
やはり、味噌はもう一歩なんですね～
味噌師匠きてるかな～
kamepi- | 2013年2月28日 23:07毎度～
味噌の汁なしジャンクバージョンが食べたいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月28日 23:07こんばんは～
ラー油いいですね～
絶対合いそう
う～ん・・・
イケそうで行けないｗ
らーめんじじぃ | 2013年3月1日 00:49こんにちは～
限定ですね。
メールが店から届いてました。
色数限定じゃないところはいいんですが、期間限定がちと短すぎかと。
なにしろ宿題店が多すぎて片付かないんです。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年3月1日 16:15こんにちは。
おおおおっ！！ コチラに味噌ですか！！
「アレが出たら行く・・・」などと散々ホザいてきた手前、、
これは行かねばなりませんですね。
白よりで弱味噌、豚濃厚、、、、
なんだか激しく想像がつきますが。。。。
でも、近々に！！
hima | 2013年3月1日 19:46ヨコベーさん 毎度～。
J系の味噌ですから、豚星でも出来そうですけど。
頼んで、作って頂いてみては？
Qさん 毎度～。
この日はデスクワーク中心なので＾＾；
そんな日にしか、食べれませんよｗ
シューさん 毎度～。
人それぞれ好みがありますから＾＾；
でも、美味しかったですよ！
卓上グッズも豊富だし。
富士山 | 2013年3月2日 12:10アヤシさん 毎度～。
そうなんですよね～
仕事次第。
それが中心ですから。基本自分は＾＾；
じゃいさん 毎度～。
決して不味いわけではありませんので・・・
誤解なきようｗｗ
ネコさん 毎度～。
春は好きだけど・・・
花粉がｗｗｗｗｗ
富士山 | 2013年3月2日 12:12スタビーさん 毎度～。
フレックスって、フレ○ド・セッ○スですよ！
いいでしょう～～～＾＾；
アカンな～ｗ
もももさん 毎度～。
デフォが基本ですから。
この味噌スープは。
バランスの問題だけでしょう＾＾；
カメピーさん 毎度～。
食べに行くみたいですよ！
レポしてくれるのかなぁ～＾＾；
富士山 | 2013年3月2日 12:16すいちゃん 毎度～。
それも良いけど、カレーでも・・・
いいんだよ～ｗ
らーじいさん 毎度～。
快速停車駅なので、行きやすいです！
あ、自分の話ですｗｗ
がんばれ～～～♪
ジャムさん 毎度～。
マイペースで行きましょ！＾＾
食べたい時に食べる！
でも、そんな事してたら・・・太るｗ
富士山 | 2013年3月2日 12:19himaさん 毎度～。
美味しいには違いないんです。
でも、味噌ラーメンとしては・・・
味噌が少し弱いかと＾＾；
葵で辛子味噌食べた後なので、余計にそう感じたのかもｗ
レポするんですか？
しなくても、どこかにそ～っとコメ（感想）下さい♪
富士山 | 2013年3月2日 12:22確かに味噌っぽくなかったね。
さて。いよいよミヤモト君、デビューっすね。
月木、って・・・どうやって行けばいいんだ？
仕事さぼれないし・・・夜行くしかないかな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年3月4日 08:00ぶるさん 毎度～。
夜行って、その後1杯やりましょう！
声かけてみてね＾＾；
富士山 | 2013年3月4日 10:52
2月26日（火）11：00頃 訪問。
先客 5。 後客 6。
この日はフレックスｗ 自宅から直行で、こちらの限定の味噌を食べてから、出勤！＾＾；
外待ちするも、ほんの30秒ほどで店内へ。
店内右側券売機にて、表題メニューのチケット購入。（カレーのボタン）
チケット渡す際、『野菜ﾁｮｲマシ・ニンニク別皿で。』と。。。
Ｌカウンター1番奥に着席。 厨房・ホールはお馴染みの3人衆ｗ
待つ事、約9分で着丼！
麺は中太の平打ちぎみストレートタイプ。
茹で加減はバッチリど真ん中！ ツルシコモチップリ～～～
加水率普通で、小麦感はそこそこあります。
喉越し・歯応えも良く、なかなか美味しい麺ですね♪
吸水率の高い麺。 後半はモチっと感が、今回イケてました＾＾；
麺量はミニで150gとの事。 自家製麺。
スープの塩分濃度は高めですが、許容範囲。
粘度は結構なトロリンチョ。 ミドルドロンジョ様ですｗ
動物系は豚メインに鶏。 魚介系は殆ど感じません。
動物系の出汁感は、かなり濃厚に出てます。 臭みやエグミなどは皆無。
味噌は4種類の味噌を使用との事。 白味噌系がメインのブレンドタイプと思われる。
味噌の風味は感じるものの、少し弱いですねぇ～ 美味しいんですけどｗ
表面に薄っすら赤み。辛い？ 辛味はあまり感じませんでした。
動物出汁のパワーがこれほど強い味噌スープって、あまり記憶にありません＾＾；
具はチャーシュー・キャベツ・もやし・コーン・ネギ・ニンニク。
チャーシューは大1枚。豚バラ煮豚タイプ。味付けミドルなホロットロで・・・めちゃめちゃうまうま～
それと、もう1種。 ほぐしチャー？挽肉？ もあり、食感異なるお肉！！！
キャベツともやしはボイルタイプ。約4：6の割合。アッツシャキでスープに絡め・・・うまうま～
コーンは缶詰モノでしょうが、臭みのないタイプ。 彩り・アクセントに一役。
ネギは万能ネギの輪切りタイプ。適量。彩り・清涼感に一役。
ニンニクは生の刻みタイプ。かなりの効き具合。少しずつスープに混ぜ、味変＆パワーうｐ！
デフォで半分食べて、うまうま～
残り4分の1は卓上グッズのラー油と一味をIN！ 特にラー油いいね！で・・・辛旨ぁ～♪
最後の4分の1は魚粉を1さじIN！ 濃厚豚魚辛味噌で・・・うまうま～
最後の最後は卓上ポットでスープ割り！ 和出汁が効いて・・・うまうま～
なんなく完食！
スープは3分の一残す。
ごちそうさまでした。
美味しいけど、味噌っぽさが物足りませんねｗ
その前に食べた、葵の辛子味噌が美味しかっただけに・・・つい、比較してしまう罠ｗｗｗ
期間中に、味噌師匠も食べに来そうな予感ｗ 既に、食べてたりして＾＾；
総評 味 75点。 CP ＋2点。 味変 ＋2点。