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14時過ぎ。先客多数後客多数。アメ横界隈には有名店がたくさんありますからね。お店選びには困らないような困るような。結局ひとつに決めきれず、この日は2杯食べることに…。まずはコチラ。オープンしてからそれほど経っていないイメージでしたが、もう一年半近く経っているんですね。評価もなかなかのものだし。いってみましょ。入口入って右手に券売機。メニューはつけ麺、赤、黒、白。それにラーメンという構成ですね。どうみてもつけ麺推しな感じでしたが、ココはひとつラーメンで。それほど待たずに着ドンです。見た目は大判のチャーシューが目を惹きますね。器自体が小さめなので可愛らしい印象です。ではまずスープから。かなり豚骨の効いたスープですね。ど豚骨とまではいかないけども、分類としては豚骨になるのでしょう。少し舌の上に豚骨っぽさが残ります。麺はほぼストレートな中太麺。根拠なんかありませんが、何だか武蔵っぽい麺ですね。喉ごし良いです。やや柔らかめでしたかね。そして何と言ってもチャーシューですね。コレは旨かった。諸先輩方のレビューをみると、ロースとポークなんですって?個人的にはかなり好きな豚質でしたね。というわけで完食。総合的には十分満足できるレベル。武蔵系列が特に好きとか嫌いとかはないのですが、この豚さんはまた食べに来たいですね。ご馳走様でした。
こんばんは! 此方のラーメンは意外と良さそうですね~。。。 「武蔵 武骨」系は、自分はCPが気に入らないので中々訪問しませんが、 たま~に食べたくなったりします。今日も「武骨」の方は店頭に行列してましたし。^^;
どもー >メニューはつけ麺、赤、黒、白 うーん黒ですかねぇ・・・・白もいいかなあ 迷いますよねw 上野に買い物行ったら寄ってみますね^^
アメ横界隈には有名店がたくさんありますからね。お店選びには困らないような困るような。結局ひとつに決めきれず、この日は2杯食べることに…。
まずはコチラ。オープンしてからそれほど経っていないイメージでしたが、もう一年半近く経っているんですね。評価もなかなかのものだし。いってみましょ。
入口入って右手に券売機。メニューはつけ麺、赤、黒、白。それにラーメンという構成ですね。どうみてもつけ麺推しな感じでしたが、ココはひとつラーメンで。それほど待たずに着ドンです。
見た目は大判のチャーシューが目を惹きますね。器自体が小さめなので可愛らしい印象です。ではまずスープから。
かなり豚骨の効いたスープですね。ど豚骨とまではいかないけども、分類としては豚骨になるのでしょう。少し舌の上に豚骨っぽさが残ります。
麺はほぼストレートな中太麺。根拠なんかありませんが、何だか武蔵っぽい麺ですね。喉ごし良いです。やや柔らかめでしたかね。
そして何と言ってもチャーシューですね。コレは旨かった。諸先輩方のレビューをみると、ロースとポークなんですって?個人的にはかなり好きな豚質でしたね。
というわけで完食。総合的には十分満足できるレベル。武蔵系列が特に好きとか嫌いとかはないのですが、この豚さんはまた食べに来たいですね。
ご馳走様でした。