20:00頃到着
さすが金曜日だけあって混んでましたね
中で立ち３人待ちの状態
とりあえず中に入ってすぐの券売機にて味噌味噌っと
ん…？味噌が…えっ？３種類あるの？
あー迷うわ（＝”＝）
けど味噌だし赤でしょ！と思い購入
並びながら先に券を渡して並で注文

１０分程度立って待っていると
カウンターに案内され着席
待っている間に麺はゆでられていた様で２、３分程度で丼着
おお！初めの頃に来た時よりローストポークの厚さが厚くなりましたね♪

まずスープを一口
つけ麺のスープだけあって濃いですね〜
ピリ辛風味の濃いめの味噌にかるーく魚介系の風味
ベースの豚骨はしっかりとダシがきいてます

麺は中太ストレート麺
もちもちで軽く柔目な感じ

具のローストポークは厚いですね♪
しっとり目でまあまあ柔い
タレの甘みがあってそのままでもいけるね
これをスープに浸けて食べてもいいですな
甘めのタレにピリ辛の味噌スープがいいマッチ

最後にスープ割りを入れてスープを頂きましたが
程よい味噌の加減になりピリ辛さも少し軽くなって飲みやすい
いい一杯ですね
他の白•黒も選んで楽しめるのもいいですね