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「鶏パイタン醤油」@麺や 福一の写真2013年3月1日13時30分入店。先待ち3人。有名らしく壁には色紙がびっしり。鶏パイタン醤油680円の食券を購入。13時45分着席。13時50分着丼。麺は極細ストレート。スープは見た目よりあっさり。チャーシューは見た感じは生っぽいが、しっかりした味。68点。

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