初レビューです。　普段お世話になっているラーメンなので、レビューさせていただきます。
最近のレビューが無いのと何かと他のレビューが酷評なので、これについて自分なりの感想を述べたいかと。
①スープがぬるすぎ
最近私が食べた感じぬるいと感じることはなかったです。他のラーメンと比べても別にぬるいといったことはないです。
②スープが少なすぎ
麺大盛りだと多少スープが少ないと感じる方もいらっしゃると思いますが、叩く程少なくないと思います。
③麺が緩い
確かに固くはないですが、麺が緩いというより粘り気がある気がしました。固さは普通だと思います。

ここから私のレビュー
スープは豚骨ベースの醤油タレで麺は縮れ麺で粘り気があり、個人的にお気に入りです。とんこつのマイルドさが醤油タレに合い更に香り中華には魚粉が入っていてザラザラせず調和してます。
ここで香り中華のを選ぶ理由として、中華そばには魚粉が入っておらず、またとんこつのコクがやや足りないのベースのスープなのでやはり飽きがくるのが欠点なので、50円増しですがこちらを選択させていただきます。

個人的には90点以上あげてもいいのですが、客観的に苦手な方もいるのでこの点数をつけさせていただきます。