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「特製煮干しラーメン大盛 980円」@煮干しらーめん 六代目 玉五郎 本町店の写真本日のお昼は六代目では初めて煮干しラーメンを頂きました。特製なんで味玉とチャーシュー増量。メンマも倍は投入されてます。味は、煮干しを活かしたほどよい濃度のスープに中位の縮れ麺が絡みます。でもこちらでは、つけ麺しか頂いたことがないので、つけ汁の濃度の高い物のイメージが強く、若干物足りなさを感じてしまいました。玉五郎はやっぱりつけ麺が似合う!(^.^)が結論!ごちそうさまでした!(^.^)次は特製つけ麺で!!

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