もももさんの他のレビュー
コメント
こんばんわ~
「よいしょ」コール、何だか微笑ますぃ~w
開化楼の麺で家系かぁ~
結構ボリュームありそう!
今度海帰り寄ってみますね♪
ももたろう | 2013年3月5日 21:44毎度~
こちらもよいしょコールでっか~
ほのぼのしますな~w
家系目当ての遠征は苦手ですわ~w
アカンな~同好会 | 2013年3月5日 22:20どうもー。
へー、ここでもヨイショヨイショですかー。
風林火山と関係があるのかな。
私は厨房のお姉さんとヨイショヨイショしたいです!
そうた | 2013年3月5日 22:22家系でまぜは、珍しいですね。
開花楼の麺では、良さげですが。
ラー迷人 | 2013年3月5日 23:55おはようございます。
夜限定か~
これは食べたいですね。
開花楼とは知りませんでした。
どもですw
自分はひたち野うしく店で食べました。
結構重かった記憶がありますwww
taizoff(ダイエット中) | 2013年3月6日 10:06こんんばんわ
家系は良い感じ〜ですよね、
ふむ。
はい。
行きたいと思います。
そのうちに。
その前にBm店舗をクリアーするようにがんばります。です。はい。
・@特派員 | 2013年3月6日 21:42こんちくわ~。
ニンニク入れたら、また印象が違うでしょうね^^;
でも、十分美味しそうですよ♪
富士山 | 2013年3月7日 12:19ももたろうさま
こちらでもよいしょコールでした。
女子2名のうち、片方の店員さんが、テキパキと
しっかり声も出ていて、とても好印象でした。
アカンな~さま
そうですね。家系のお店ですからね。
牛久に姉妹店があるのですが、ここの2号店も出来たみたいで、
地元人からは、食べたい時に行けて助かります。
そうたさま
お目が高い。こちらの女子は素晴らしいですよ。
茨城遠征時には・・・、シフトは?ですけど。
是非よいしょしちゃってください。
ラー迷人さま
こちらの姉妹店の牛久のやまとやさんの方が
汁なしはタイプでした。
野菜増しでも優しいボリュームで食べやすいです。
あらけんさま
夜限定で、こちらのお店は職場と家の反対方向で、
なかなか行けずにいました。
時間限定はちょっとハードル上がっちゃいますよね。
ももも | 2013年3月9日 04:25taizoffさま
ひたち野うしくの、美味しかった記憶があります。
確かにちょっと重いかも。
牛久に2号店も出来るみたいで、そちらもそのうち。
neko・さま
こちらの家系メニューは結構小生好みです。
って、最近食べていないのですけど・・・
最近レポ拝見できず、寂しいです。とても忙しそうで、心配です。
富士山さま
何故だかニンニク抜きにしてしまったのですよね。
やはり、この類は入れないと・・・
何人か同じ目メニュー食べている人いましたが、抜きは小生だけでした。
ももも | 2013年3月9日 04:31どもー。
私が食べた時は味薄くなかったんで下ブレですかね。
気合い入れるならよく湯切りしなきゃw
ニンニク合いましたヨ。
Ra.Ibasen | 2013年3月9日 21:29イバセンさま
やはりニンニクを入れないと真価が発揮されないですよね。
しかし、味が薄かったなぁ。
ももも | 2013年3月10日 15:29
ももも
けんす
ソバ⚡︎ヴィシャス


元・転勤族





この日猪貴さんで美味しい一杯をいただき、こちらへ連食です。
お目当ては夜限定の表題メニュー。
店内へ入るとカウンター席へ案内されます。
一通りメニューをチェックして、あっさり鶏と結構悩んだ挙句、初心のまぜそばを。
女性店員さんへ、まぜそば、野菜増し、にんにく抜きを告げます。
この日店員さんは3名体制。
年配の男性と、若い女性2名。
片方の女性店員さんが、声がお通りテキパキと動かれて、とても好印象でした。
もし自分が開店したら、居て欲しい人材。
さて、オペは男性店員さんが担当。
こちらでも麺上げは掛け声がかかるのですね。
「よいしょーよいしょーよいしょー。」
厨房にいる女子たちも一緒にコール。
丼に入れる際には、「よっこらしょ。」とか言ってました(笑)
野菜ましに具材をトッピングされて、いよいよご対麺です。
野菜ましでも量はさほど多くありませんので、ご安心を。
良く混ぜ混ぜして早速いただきます。
???味が薄いですね。
混ぜる前、器の3分の1くらい汁気があるようでした。
偶々ですかね。結構薄かったです。カラメコールした方がいいかもです。
麺は開花楼の中太麺でやや柔らかめの茹で加減。
固めもいいですが、軟目でもモチモチでまずまずの印象。
量的には250gくらいあるでしょうか。
具材は、チャーシュー、メンマ、もやし、玉ねぎ、卵黄、チーズ、フライドオニオン。
J系のお店みたいにカエシタレがあればいいですが・・・
基本的には、牛久のやまと家さんと一緒だと思うのですが、何だかやまと家さんの方が好印象でした。
まあこの類のキーであるニンニクを抜いたのも失敗の原因かも。
結構ボリューミーでなかなかな汁なしです。
未食の方は18時以降、お試しくださいませ。
ごちそうさまでした。