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「特製つけSOBA(大)」@銀座 篝の写真3/6昼訪問

やられましたね。これはよいです。
麺のモチモチは当然ではありますが、ニボのエグみが微妙な感じで、食べだしたらとまらない。
ドロ系ではないので月と鼈のようなコッテリさはないですが、いわゆるお上品なニボ。

さらには特製のトッピング。別皿で提供されて、食べるのがとても楽しい。
ローストビーフ、鶏のチャーシュー、豚の角チャー、筍、菜の花、半熟卵とふんだん。

食べ終わったらスープ割りしてご馳走さまでした。

いかんせんお店が狭くて食べづらかったですが、
鶏白湯もとってもおいしそうでしたので、
しばらくは昼食はこちらに通いたいと思います。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

毎度~

つけ麺も良さそうですね~
とりあえず次訪は鶏白湯ラーメンかな~
つけ麺は、もう少し暖かくなってから~w

アカンな~同好会 | 2013年3月6日 23:15

コメありがとうございます~
今日、昼にいけなかったので夜にお邪魔しました。
汁そばを狙っていたのですが、既に売り切れてしまっていました。
汁そばは昼営業か夜早めがよさそうです!

屋根の上のチェロ弾き | 2013年3月7日 22:49