年初から順番にUPしています。間延びレビでスミマセンm(__)m
…と思ったら順番抜かしてました。しかも大事なところを（汗）

2013年2月12日（火）訪問。

外出先で早めに所用が済み、今日はこのまま帰宅しましょう。
まだ早いですから行列覚悟であそこに行ってみますか。
という訳で念願の一燈に初訪問です。
今頃初訪？ ハイ。並ぶのが苦手なものでなかなか機会が作れませんで…。

まだ開店にはだい～ぶ時間がありますね。
開店待ち8番目。店側に並べてまずホッと。
あれよあれよという間に後続客が連なり、
道路の反対側に第2集団が形成されてます。
ざっと30人はくだらないでしょう。
こんな寒い日に、辛抱強く待ってる皆さんに敬意。
今日は自分も震えながら耐えてますが。

お店は18時きっかりに開店。
一組づつ店に入り、食券を買ってスタッフに渡しカウンターへ。
「いらっしゃいませ！」その都度威勢のいい声が響きます。
店主はじめスタッフの動きに隙がないですね。
ピリッと心地よい緊張感。

奥では1回目の麺上げが終了し、〆られた後に丁寧に椀に盛られています。
見るからに旨そうなツルモチ感が伝わりますね。
外待ちで鼻水垂れそうな凍え方だったので、思わず「あつもりで」と言ってしまったのを後悔。
今だったら間に合うかな、なんて思っても言い出せず。

着席して10分ほどで待望の一杯がお盆に乗って登場。
何故か写真のアングルも気になって時間がかかる。
一燈の雰囲気に飲まれて、何かぎこちない自分。

さあいただきましょう。
湯気の立つ太麺をそのまま。
冷たく〆られた麺には敵わないが、十分に旨い状態。
お次はレンゲでつけ汁を少量すくって味を確認。
濃厚魚介という名から流行りの鶏白湯魚介を想像してたが、それを軽く裏切る異次元の味。
そこそこの粘度、微かな甘味、うわ～こりゃ旨えや。
団子も入ってるようですね。

この時点で既に「あ～来て良かった」と思ってる自分。
高得点も決定済み。
だって残る素材は折り紙付きの肉と玉子だけ。
はずれる訳がない。

一気に食べ進みます。
途中でつけ汁が小量なことにやっと気づき、
ちょっぴり不安になるものの目出度く固形物完食。
卓上のスープで軽く割り、もちろん完飲。

お盆をカウンターに戻し、卓上をさっとひと拭きして立ち上がる。
まだ少し動作がぎこちないな。

今度はいつ来れるかな。

またお邪魔します。
ご馳走様でした。