オープン後からなんども通っていました。
オープンした頃は店にも活気があって、利用しやすいお店でした。
しかし最近になってからは、店側があまりお客の立場に立っていないと思います。


いくつか感じたのが、店員の入れ替わりが激しいせいか？接客の質がかなり低下したと思います。
前は時間帯によっては女性店員がいて気配りもありましたが、今は行く時間帯が悪いのかいつも男性店員が二人ほどいます。
店の広さ的に人数は足りてるんでしょうが、まぁこの店員たちの私語が多いこと。その場にはいないであろう店員の悪口に始まり、私生活の話など。
とても客を前にしているとは思えません。終いには私より10分以上後に来店した客の方が早くラーメンが配膳され、接客をしていた方の店員がラーメンを作っている方の店員にその旨を伝えるとその店員は「どうせもう出すから良いんだよ」の様な事を言ってました。
小声とは言え、私が目の前にいるのに有り得ません。接客業として論外です。

それと前は店内に無料トッピング可能の張り紙（野菜・油・にんにく増し、麺の硬さなど）がしてありましたが、少し前から無くなっていました。
コスト的に無くなったのかな？と思いきやどうやらそうではないようで、常連は普通にトッピングを伝えていました。
他の広告や意味のなさそうなポスターは貼ってあるのに、トッピングの張り紙を無くしたのは、言われない・知らないならやらなくて良いだろうと言う姿勢の現れなのかなと私は取らせていただきました。

ラーメンの味は神栖では珍しい味だし、CPも良く私は好きでした。
麺はゴムのようで正直好みでは無かったですが、それも個性と思い今まで通っていましたが、もう二度と行くことは無いと思います。