91点
3.11 18:45 二郎の旅、久々の新規店舗開拓です。今回は環七一之江店さんを訪問。待ちは4名で、5分ほどで食券を買い店内へ。回転がいいですね。ぶた2枚入り小ラーメン、いわゆる普通の小が600円と安かったので、豚5枚にしようか迷いましたが、今回は2枚で。待つこと数分で、トッピングを聞かれ、アブラ・ニンニクをコール!見た目はかなり少なそうな感じで、実際量は控えめな二郎でした。スープは微乳よりやや乳化よりで、豚のうまみがでていてかなりおいしいです。野菜はちょっとシャキシャキしすぎな感じですが・・・豚さんはぱさぱさしていてちょっと残念でしたが、周りを見ているとおいしそうな豚もちらほらと見れたので、おそらく運次第。ニンニクも程よい刻み具合いで、スープとの相性抜群です。なかなか完成度の高い二郎で、久々の新規開拓は当たりだったようです。駅前で意外と行きやすいので、また訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
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コメント
こんばんは。
一之江は未訪です。
行かなくては!

poti
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記




