訪問日時：2013/03/06（水）18:00ごろ

出張での作業がすべて終わり、新幹線に乗る前に東京駅の地下にて夕食。久しぶりの東京ラーメンストリートとなりました。

店の外にある券売機で食券を購入し、外に並べられた椅子に座り順番待ち。その間に店員さんが食券をとりにきて、200gか300gか？と聞いてきたので、300gで注文。それから、5分ほどで入店。カウンターに座ってからもしばらく待たされました。注文したつけ麺より麺の細い塩ラーメンなどが次々運ばれていたようです。

そして、お待ちかね～、運ばれてきました。

その名のとおり、濃厚な豚骨魚介スープ、見た目ほどはどろりとしているわけでもなく、スープ割りせずとも飲み干せます。ただ、なんか唇がピリピリ、なんだろう。。。それに温度がぬるく、食べ終わる時にはかなり冷めちゃって・・・。麺は太麺ストレート、つるつるの食感。チャーシュー角切りで固め、あとはメンマに、ねぎ。

美味しいんだけど、なにか物足りず。それより、塩ラーメンが気になりました。