３月１４日１９時１０分訪問(^^)v
店内３名待ち(T_T)
帰るまで常に店内待ちが３，４人発生していました(^^ゞ
この店は「ラーメンマップ埼玉１６」でラーメン探検隊メンバーのおすすめの店として「タモですよー」さんが取り上げている店です(^^)v
製麺室が店の奥にあり期待が高まりますね(^^)v
店員さんも元気だし奥様の仕事ぶりもてきぱきとしていて気持ちが良いですよね。
お客さんが帰るとき忘れ物が無いかどうか毎回確認しているのには(・o・)
注文の品が到着。
つけ汁は結構シャバい感じですね(^^ゞ
麺はもう見た目からモッチリとした食感が伝わってくるような感じがしますね(^^)v
とりあえず麺を投入してみましょう(^^)
やはりつけ汁がシャバいので麺との絡みはそれ程良いとは言えないですが、カレー味の麺が美味しい(^^)v
しかし、カレーって不思議ですよね。このような豚骨スープでもチキンでも美味しく出来るんですものね(^^ゞ
ただ、カレーの香辛料のせいで豚骨スープの旨味があまり感じられないのが残念ですが美味しいからいいか(^_^;)
具は短冊状のチャーシューとほぐしたみたいな豚、メンマですがほぐし豚が結構存在感がありますね。
麺によく絡んで一緒に口に入ってくるんで肉感、麺のモッチリした感じ、つけ汁の香辛料が混ざり合って美味しい(^^)
麺がスゴイですよね。
カレーつけ麺だと大抵麺が負けていることが多いんですけどこれは負けていませんよね(^^)v
まあ、つけ汁自体辛さもほとんど無く弱いのかもしれませんが(^_^;)
麺量が３５０ｇとの事ですが食べた実感からはそんなにあったとは思えないほどスルッとお腹に収まっちゃいました(^^)v
これなら番長（５１０ｇ）でも良かったかな(^_^;)
つけ汁の粘度が低いのでスープ割りしなくても飲めるんですが、ベースのスープの感じが知りたくてカウンター上にあるスープ割り用のポットからスープを入れてみました(^^)v
しかし、あまり判りませんね(^^ゞ
ちょっとしかスープ入れていないのに急にコクが無くなった感じがしたのでカウンター上のおろしニンニクを投入して味を強めて完飲です。