この日はコチラへ伺いました。地下鉄長原駅からほど近いところにあるお店で3年ほど前に一度伺っております。この日は夜の8:00過ぎにお店に到着、一度来ているにもかかわらず少し迷いました。店内に入ると先客で席は8割ほど埋まっており、いずれも常連の方と思われ多くがアルコールを摂取されておりました。メニューはシンプルで豚骨のみ、前回はデフォのラーメンでしたが今回は変化をつけてキムチラーメンでお願いします。

少しして写真の一杯が提供されました。乳白色をしておりますが、少し透明がかったようなホッとする色合いです。そのスープをまずは頂くと、獣臭のないあっさりとしたライト豚骨を思わせるものですが、薩摩っ子を思わせるコクもあり、飲みやすいスープです。麺は中くらいのストレート麺。丸みのある形状で噛み込むと程よい弾力と、粘りの両方を感じるもので、意外と食べ応えがありました。チャーシューはやや小ぶりのものが2枚。キムチは辛さよりも酸味が立つタイプでした。その他にトッピングはきくらげ、もやし、ネギです。

特にインパクト等はないものの、無意識にどんどんレンゲが進み気付けばスープもほぼ完食している、予想以上に美味しい一杯だったと思います。ごちそうさんでした。