本日はぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんと爺ちゃまさんの二大『じいちゃん』コンビが『旨い！』と唸ったこちらのお店です。
このお二人が”旨い”とゆーお店に行かないわけには　いか無いので？　やって来ました。

１８時１２分着。先客６名。後客４名。ほとんどが家族連れですね。
お店に入ると券売機は無く、店内はけっこう広々としてます。
居酒屋風の内装ですが、アットホーム感漂う雰囲気で、落ち着きますね。
入って右側の厨房をカウンター席で囲むレイアウト。
優しそうな店主さん１人で切り盛りしてます。

席に着いてメニュー表を見ますが、こちらのメニューは全て白醤油と黒醤油の２種類があります。
注文する物は既に決まってましたので、ザーっと見て表題を注文して待ちます。

ソツの無い動きに丁寧な接客、子供への気配りは気持ちの良いものです。
地元に愛されるお店になりそうです。

そして待つこと７分で着丼。見た目　へへへ（＾＾）　想像してた通りのビジュアルですね～♪
では一口・・・う～ん　美味しい！
鶏の旨味が十分に出た出汁に　仄かな甘味のキレとコクのある醤油が　バランス良く合ってますね～

麺は中くらいの太さのやや縮れで、”昔ながらの中華そば”を演出してますが、進化型の昔ながらの中華そばです。スープにドンピシャ！

チャーシューは薄めのものが６枚。スープに合った　しっかりとした味付けがしてあり、柔らかくてメチャウマ～　増しあり。

デフォで味玉が半分。完煮タイプですが、コレの味付けがまた美味しい！
増した半熟玉子は黄身が流出系で、味付けはほとんど無し。
デフォの半分の味玉が増せれば尚いいのになあ。。。

メンマはサクサクでコレもスープに合った味付けをしてあり　おいしい！増しあり？

海苔は普通ですが、サイズがもう少し大きいと嬉しい。

ナルトはかわいい。

カイワレ＆ネギは清涼感に機能して、あっとゆー間に完食。スープは５分の１残すｗ

全体的な量は普通。麺量は１６０ｇくらいかなあ？
ココの所、あっさりめの中華そば多いのですが、あっさり系では今年一番の美味しさでした。
ごちそうさまでした。次は白醤油を食べに来ます。