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1/27(日)16:00本日も横浜アリーナでハロプロコンサート。昼公演前の12:30にラー博に寄るもどこもかしこも30分待ちの大行列。並んでいたら開演時間に間に合わないのであきらめて終演後に再入場。2人待ちの春木屋へ。見た感じ、こむらさき、ふくちゃん、龍上海が人気のようだ。ミニラーメンを注文。かなり濃い目のスープで煮干のカスが浮いている。トリガラ醤油の間に何層もの煮干のダシが重なり合い大変奥深いスープだ。縮れ中太麺もとても喉越しがいいがスープをじっくり味わっているとすぐ伸びてしまう。油でマイルド感を出していたスープも後半はしょっぱさが強まり多少ノドにくる。白飯と一緒に食べたいラーメンであった。
1/27(日)16:00
本日も横浜アリーナでハロプロコンサート。
昼公演前の12:30にラー博に寄るもどこもかしこも30分待ちの大行列。
並んでいたら開演時間に間に合わないのであきらめて終演後に再入場。
2人待ちの春木屋へ。
見た感じ、こむらさき、ふくちゃん、龍上海が人気のようだ。
ミニラーメンを注文。
かなり濃い目のスープで煮干のカスが浮いている。
トリガラ醤油の間に何層もの煮干のダシが重なり合い
大変奥深いスープだ。
縮れ中太麺もとても喉越しがいいが
スープをじっくり味わっているとすぐ伸びてしまう。
油でマイルド感を出していたスープも後半はしょっぱさが強まり多少ノドにくる。
白飯と一緒に食べたいラーメンであった。