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今日は、ようやく念願の新横浜に出張。新横浜といえば、ラオタの聖地ラー博を
訪問せねばと言う固い決意を胸に朝から、気合を込めて打ち合わせ。
何とか10:55に打ち合わせ終了。よーし、ここは何とか3杯は食べるぞと心に
誓い、300円の入場券を購入。まずは1杯目は、醤油好きの私としては、「春木屋」
しかありえないと言うことで初訪。

3店回るには、私の食欲としてはミニしかありえない、と言うことでミニラーメンの
ボタンを押下、オープンと同時の入店なので1番目に席に付き食券をカウンターに。
店員さんにミニラーメンの量を聞くと、普通量の半分より若干多いくらいとの事で
ちょっと一安心。

1番目なので、湯が沸いていなかったのか10分ほど待たされて、11:10過ぎに
丼がカウンターに置かれました。完璧な正統派の醤油ラーメンです。
(非常においしそう。)08年14食目のラーメン。

まずは蓮華でスープを一口。うま〜い。醤油好きの私としてはど真ん中のストレート
です。麺は若干太めでしたが、縮れ感がちょうどよくスープと合っておいしいです。
出汁は、多分、煮干と鳥を中心に取っている様で後味さっぱりです。
スープにラードが乗っているので最後まで熱々で頂けました。

ただ、確かに若干、味が濃い気がしますが、フルのラーメンを食べたくなりました。
出来れば本店にも行ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。

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