お疲れ様です。
すっきり澄み切ったスープ良さげですね、
確かに、ゴボウより、メンマのほうがいいでしょうね。

忍者信 | 2013年3月20日 14:40

こんにちはー
福島は暖かくなりましたか？

塩ラーメンでゴボウが入ってるのはめずらしいですねー
むしろラーメンでゴボウがあるのは地域限定なのでしょうか？
例えで高知の鍋煮込みラーメンは「チクワ」がはいってるので地場ラーメン的な感じがします

なば | 2013年3月20日 16:04

忍者信さんこんにちは。
なかなかスッキリしたスープで美味しかったです。
ゴボウは特に必要性を感じませんでした（＾＾；）

なばさんこんにちは。
福島もだいぶ暖かくなってきました。
まだ朝晩は寒いですけど。
ゴボウは特に名産地ってわけでもないんですけどねー（＾＾；）

酒乱 | 2013年3月20日 16:30

こんにちは～

「バッチ屋」。
変わった名前の屋号ですね。
新規登録お疲れさまです。
何かの由来でもあるんですかねぇ?

ほほぉ～ゴボウとは珍しい。
というか、ラーメンには初めて見かける具材かも。
繊維質補給でヘルシーですね。

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年3月20日 16:37

ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんにちは。

面白い名前ですよね。
由来は謎です。
ゴボウ珍しいけどそんなに必要性は感じないです（＾＾；）

酒乱 | 2013年3月20日 17:10

こんばんは。

ラーメンにゴボウは珍しいですね！
でも、僕はゴボウ好きなのでウェルカムです♪
スープはスッキリしていて美味しそうなので、
二日酔いの時に食べると染み渡りそうですねｗ

おさっても | 2013年3月20日 21:48

おさってもさんこんばんは。

自分もゴボウは好きですがこのラーメンには合わないように感じました（＾＾；）
たしかにすっきりした味なので飲んだあとなんかにも良さそうです！

酒乱 | 2013年3月20日 22:18

おっ！　新店舗登録ですね。
なかなか良さそうなお店です。
これから、楽しみなお店ですね。

ラー迷人 | 2013年3月20日 22:46

ラー迷人さんこんばんは。

去年の夏にオープンした店なんでけどその頃は行列状態で最近は落ち着いてきたみたいなので突撃しました。
スープも麺も結構こだわりがありそうなので期待できそうです！

酒乱 | 2013年3月20日 23:03

こんにちは。

ラーメンにごぼうを使う発想ってどこから来たんですかね。
たまたまメンマが品切れでごぼうがたまたま有ったからかな？
にしても楽しみなお店で良さそうですね。
暖かくなる前に味噌も是非！

ayashi | 2013年3月21日 08:08

ayashiさんこんにちは。

ゴボウはこの店のデフォみたいですよ。
珍しいですよね。
次は白湯ラーメンあたりを食べてみたいです！

酒乱 | 2013年3月21日 09:28

こんにちは！

良さそうなカオの一杯ですね～。
オープン当初は行列店だったんですか。ココもいずれのためにBMしときます☆

ターポン | 2013年3月21日 17:29

ターポンさんこんばんは。
見た目的にも伊達屋に近い感じです！
でも元えなみの従業員が始めたお店みたいですよ。

酒乱 | 2013年3月21日 19:29

酒乱さん、こんにちは～
ごぼうは面白そうだと思いましたが合いませんでしたか？
色々なメニューがあるので色々楽しめそうですよねぇ～

ゴブリン | 2013年3月25日 14:10

ゴブリンさんこんにちは。

ゴボウは合わないことはないですがあってもなくてもよかったかな（＾＾；）
ラーメン自体はなかなか美味しいのでまた再訪してみます！

酒乱 | 2013年3月25日 14:32

こんばんは！
自家製麺のお店ができましたか。
ゴボウってのは珍しいですね。スープの味わいが変わってしまいそうな気がしますが。
醤油や味噌にも期待ですね。

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年3月26日 21:37

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

ゴボウはあっさりした味わいでスープの味にも影響はなさそうでしたが具としても特に必要性は感じませんでしたね（＾＾；）
醤油や味噌もいいけど白湯ラーメンも気になってます！

酒乱 | 2013年3月26日 22:59