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3月21日12:38到着☆待ち５人☆７、８分で着席特製つけＳＯＢＡ(並)(あつもり)＋焼きごはん＆ふき味噌＆明太子 ということで今日はこちらへスープは、ミドルドロンジョ鶏ベース煮干味。煮干しの苦味は鶏などの甘みで比較的抑えられており、食べやすいかも。麺は、三河屋製麺製の極太ストレート。もっちりワシワシいけるタイプ。具は、ローストビーフ、豚角チャーシュー、鶏レアチャーシューに、筍、青菜、味玉、のり１枚、ねぎ。チャーシューは、どれもやや小さめ…この中では鶏が一番好印象かな。焼きごはんは、三角おにぎりを焼いて、その上に、ふき味噌、明太子がのります。そのまま食べてカリカリと香ばしさを楽しむのも良いし、ついてくる出汁をかけてお茶漬けにしても良い。いずれにせよ素直に美味しいです。つけＳＯＢＡはまろやかな口当たりでコクもあって好印象。焼きごはんもよかったし、他のラーメンもいつか食べたい。ごちそうさまでした
やくまる
北崎ウンターデンリンデン
ケツノポリスマン
macleod
まっく
高血圧グリーンモンキー麺
12:38到着☆待ち５人☆７、８分で着席
特製つけＳＯＢＡ(並)(あつもり)＋焼きごはん＆ふき味噌＆明太子
ということで今日はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ鶏ベース煮干味。煮干しの苦味は鶏などの甘みで比較的抑えられており、食べやすいかも。
麺は、三河屋製麺製の極太ストレート。もっちりワシワシいけるタイプ。
具は、ローストビーフ、豚角チャーシュー、鶏レアチャーシューに、筍、青菜、味玉、のり１枚、ねぎ。
チャーシューは、どれもやや小さめ…この中では鶏が一番好印象かな。
焼きごはんは、三角おにぎりを焼いて、その上に、ふき味噌、明太子がのります。そのまま食べてカリカリと香ばしさを楽しむのも良いし、ついてくる出汁をかけてお茶漬けにしても良い。いずれにせよ素直に美味しいです。
つけＳＯＢＡはまろやかな口当たりでコクもあって好印象。焼きごはんもよかったし、他のラーメンもいつか食べたい。
ごちそうさまでした