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「味玉覆麺(正油」@覆麺 智の写真2012年09月28日
皇居ランをする前に寄ってみました。
先客は1人でしたが、すぐに満席になりました。常連が多いようです。
丼が平たくて大きいのが面白いですね。
醤油スープは少ししょっぱいですが、飲みやすかったです。
麺は細麺で縮れています。
具材はチャーシューが2枚、メンマ、にんにくチップがありました。
チャーシューは薄いですが、ホロホロでした。メンマは少し固いです。
帰りにメンバーズカードもらいました。

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