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「赤辣麺」@豚骨醤油らーめん 誠屋 八幡山本店の写真近所なので行ってみました。初めてだったので普通のにしようとしたのですが
おススメぽかったので辛いのを注文。


関東の方では珍しい細麺ストレート。
とんこつラーメンなので当たり前かもしれませんが九州人の私にとっては
うれしい。
今回は普通に茹でてもらいましたが、固さも選べます。

スープ
九州に近い豚骨スープ。関東で食べた中では結構豚骨が強め。
まだまだ強くてもいいけど。
あと今回のラーメンはピリ辛。

具材
もやし、チャーシュー、煮玉子。この値段でいい感じのでき。
チャーシュー、おいしい。辛いスープに合ってる。
煮玉子も絶妙。

次は普通の食べてみたい

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