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汁なし坦々麺の新店にフラれ、老舗名店のコチラに初訪です初めてなのにノスタルジックなお店、早稲田出身の方にとっては思い出のお店なのかな、などと思いを巡らせているうちに配膳モヤシとタマネギに大量のメンマ、ワカメ、チャーシューと盛りも学生街のラーメン屋といったビジュアルですスープは味噌のコクと出汁感のバランスタイプそれほど濃厚な部類ではないものの、食べ手を選ばない万能型麺は味噌にしては、やや細めの印象全体的には無難な一杯ですが、いい感じのお店でした
汁なし坦々麺の新店にフラれ、老舗名店のコチラに初訪です
初めてなのにノスタルジックなお店、早稲田出身の方にとっては
思い出のお店なのかな、などと思いを巡らせているうちに配膳
モヤシとタマネギに大量のメンマ、ワカメ、チャーシューと盛り
も学生街のラーメン屋といったビジュアルです
スープは味噌のコクと出汁感のバランスタイプ
それほど濃厚な部類ではないものの、食べ手を選ばない万能型
麺は味噌にしては、やや細めの印象
全体的には無難な一杯ですが、いい感じのお店でした